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[N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688.

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Artzney-Buch.

ches in einem saubern Glas wol vermachter vier-
zehen Tag/ oder wann du wol Zeit hast/ gar drey
Wochen an der Sonnen stehen/ alsdann brenn
es auß/ vnd behalts in dicken Gläsern wol vermach-
ter zum Gebrauch.

Ein gutes Wasser vor den Sand vnd
Stein/ oder wann sich der Urin
verschlagen thut.

NJmme schwartze zeitige abgebutzte Holler-
Beer ein Pfund/ sauber gebutzten vnd zer-
blättlet geschnittenen Krien auch ein Pfund; mehr
sauber gebutzten vnd blättlet geschnittene Rätich-
Wurtzen/ schwartze schöne zeitige Cronawetbeer/
jedes ein halb Pfund; die Cronawetbeer zer-
schmettere ein wenig in einem saubern Mörser/
thue solches alles zusammen in ein saubers außge-
brenntes glassirtes Häfen/ gieß darauff zwey Vier-
tel weissen starcken fertigen Wein/ vnd ein Mäßl
auß gebrenntes Erdbeer-Wasser/ verbind das Hä-
fen wol/ daß kein Dampff darvon kan/ setz es in ei-
nen Keller auff einen Ganter/ damit es nicht auff
blosser Erden stehe/ laß [al]so 14. Tag beitzen/ her-
nach brenns fein kühl vnd gemach auß/ also ist es
fertig.

NB.

Artzney-Buch.

ches in einem ſaubern Glas wol vermachter vier-
zehen Tag/ oder wann du wol Zeit haſt/ gar drey
Wochen an der Sonnen ſtehen/ alsdann brenn
es auß/ vnd behalts in dicken Glaͤſern wol vermach-
ter zum Gebrauch.

Ein gutes Waſſer vor den Sand vnd
Stein/ oder wann ſich der Urin
verſchlagen thut.

NJmme ſchwartze zeitige abgebutzte Holler-
Beer ein Pfund/ ſauber gebutzten vnd zer-
blaͤttlet geſchnittenen Krien auch ein Pfund; mehr
ſauber gebutzten vnd blaͤttlet geſchnittene Raͤtich-
Wurtzen/ ſchwartze ſchoͤne zeitige Cronawetbeer/
jedes ein halb Pfund; die Cronawetbeer zer-
ſchmettere ein wenig in einem ſaubern Moͤrſer/
thue ſolches alles zuſammen in ein ſaubers außge-
brenntes glaſſirtes Haͤfen/ gieß darauff zwey Vier-
tel weiſſen ſtarcken fertigen Wein/ vnd ein Maͤßl
auß gebrenntes Erdbeer-Waſſer/ verbind das Haͤ-
fen wol/ daß kein Dampff darvon kan/ ſetz es in ei-
nen Keller auff einen Ganter/ damit es nicht auff
bloſſer Erden ſtehe/ laß [al]ſo 14. Tag beitzen/ her-
nach brenns fein kuͤhl vnd gemach auß/ alſo iſt es
fertig.

NB.

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[127/0133] Artzney-Buch. ches in einem ſaubern Glas wol vermachter vier- zehen Tag/ oder wann du wol Zeit haſt/ gar drey Wochen an der Sonnen ſtehen/ alsdann brenn es auß/ vnd behalts in dicken Glaͤſern wol vermach- ter zum Gebrauch. Ein gutes Waſſer vor den Sand vnd Stein/ oder wann ſich der Urin verſchlagen thut. NJmme ſchwartze zeitige abgebutzte Holler- Beer ein Pfund/ ſauber gebutzten vnd zer- blaͤttlet geſchnittenen Krien auch ein Pfund; mehr ſauber gebutzten vnd blaͤttlet geſchnittene Raͤtich- Wurtzen/ ſchwartze ſchoͤne zeitige Cronawetbeer/ jedes ein halb Pfund; die Cronawetbeer zer- ſchmettere ein wenig in einem ſaubern Moͤrſer/ thue ſolches alles zuſammen in ein ſaubers außge- brenntes glaſſirtes Haͤfen/ gieß darauff zwey Vier- tel weiſſen ſtarcken fertigen Wein/ vnd ein Maͤßl auß gebrenntes Erdbeer-Waſſer/ verbind das Haͤ- fen wol/ daß kein Dampff darvon kan/ ſetz es in ei- nen Keller auff einen Ganter/ damit es nicht auff bloſſer Erden ſtehe/ laß alſo 14. Tag beitzen/ her- nach brenns fein kuͤhl vnd gemach auß/ alſo iſt es fertig. NB. R

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Zitationshilfe:	[N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688, S. 127. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/oa_artzneybuch_1688/133>, abgerufen am 27.11.2024.

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