Ludovici, Carl Günther: Eröffnete Akademie der Kaufleute, oder vollständiges Kaufmanns-Lexicon. Bd. 5. Leipzig, 1756.

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Wein

gerechnet. Er wird zum Theil von
den Europaͤern, vornehmlich von
den Englaͤndern und Hollaͤndern,
abgehohlet, die ihn zuweilen unmit-
telbar aus Madera hohlen; am
ofterſten aber in Portugal laden:
Zum Theil aber wird er von den
Portugieſen ſelbſt nach den africa-
niſchen Kuͤſten, wo ſie große Eta-
bliſſements haben, und nach Bra-
ſilien gefuͤhret; in welchem letzten
Lande jedoch jede Pipe uͤber 8 Pi-
ſtolen Einfahrtszoll geben muß,
welches macht, daß er daſelbſt ſehr
theuer iſt. 7) Jn Deutſchland be-
haͤlt (a) der Rheinwein oder rhei-
niſche Wein, und unter ſolchen
der Hochheimer bey Maynz, und
nach ſolchem der Koſtheimer- den
Preiß. Die Rbeingauer ſind auch
vortreffliche Weine, und wachſen
laͤngſt dem Rheine hinunter von
Maynz bis Bacharach: Fuͤr den
beſten haͤlt man den rudesheimer,
welcher der Stadt Bingen gegen-
uͤber gebauet wird; naͤchſt dieſem
den Johannesberger; wie auch die
zwiſchen Erpach, Hattenheim und
Markbrunn; welchen der rauen-
thaler und neuendorfer folget.
Von den rheingauer Weinen insge-
ſamt iſt merkwuͤrdig, daß ſie die zwey
erſten Jahre ſehr ſauer ſind, nach
mals aber immer lieblicher werden.
Uebrigens bemerken wir, daß, wenn
von dem herrlichen Rheinweine, und
denen Orten, wo ſolcher am beſten
waͤchſt, die Rede iſt; ſolches von
den niederrheiniſchen Kreislanden
verſtanden werden muß. Unter den
Weinen in den oberrheiniſchen
Landen, gedenken wir der (b) elſaſ-
ſer Weine. Es wachſen aber die
deſten elſaſſer Weine ſonderlich um
Roßheim in Nieder- und um Tuͤrk-
heim in Oberelſaß; bey Kaiſersberg
aber in Oberelſaß ſoll der beſte Wein
wachſen. Noch rechnet man unter
die beſten elſaſſer Weine, welche
nicht unangenehm und bey maͤßigem
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Wein

Gebrauche auch unſchaͤdlich ſind,
die reichsfeldiſchen, bliensweilleri-
ſchen, gebweilleriſchen, ingleichen
die dambachiſchen, und die auf den
ſturmiſchen Huͤgeln wachſen. Jn-
deſſen ſind die elſaſſer Weine nicht
ſo gut, als die eigentlich ſogenann-
ten Rheinweine, und kommen auch
nicht weit, außer wenn ſolche von
gewinnſuͤchtigen Weinhaͤndlern zur
Vermiſchung unter andere beſſere
Weine gebrauchet werden. Die
gefuͤrſtete Grafſchaft (c) Muͤm-
pelgard zeuget ebenfalls einen gu-
ten Wein, um Hericourt und Ma-
gni d’ Anegon herum. Jn der
(d) Wetterau hat es in manchen
Gegenden ganz ſchoͤnen Weinwuchs,
wie denn die muͤhlbacher, hirſch-
heimer, nierenſteiner, und hoch-
ſtaͤdter Weine bekannt, ob freylich
wohl nicht in ſo herrlicher Guͤte
und Menge ſind, wie etwann die in
der (e) Unterpfalz, die wegen des
Bacharacher Weins inſonderheit
beruͤhmt, der in hohem Werthe ge-
halten wird; oder ſonſt in den
niederrheiniſchen Provinzen: Und
(f) Heſſen bauet auch etwas Wein,
welcher aber weder an Menge des
Wuchſes, noch an Guͤte des Ge-
ſchmacks, ein Rheinwein iſt. (g) Die
Kocher- und (h) Neckarweine in
Schwaben ſind zwar ſchwach, je-
doch an Geſchmacke deſto angeneh-
mer, und zum Schmauſen am ge-
ſchickteſten. Sie werden vornehm-
lich um Marpach, in dem Rems-
thale, und Neckarthale, im Zaber-
gow, um Stuttgard, um Bracken-
heim, um Uhlbach ꝛc. erzeuget. Der
beſte unter den Neckarweinen iſt der
Heilbrunner, Eßlinger, und das
bey dem Dorfe Stetten im Rems-
thale wachſende Brodtwaſſer; ſo
weiß von Farbe und ſehr ſtark iſt.
Weil ſich aber dieſe Weine nicht
lange halten: ſo werden ſie nur den
naͤchſten Nachbarn, inſonderheit den
Bayern und Schweizern, mitge-

theilet.