Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.Neuntes Buch/ Mayerhof. [Spaltenumbruch]
Schwein-Milch von den Niederkommenden ge- Schwein-Mist mit Essig gekocht/ wie Aetius Für den Blutfluß/ er sey auch welchem Ort des Lei- Der Koth von einem Schwein/ das Eycheln fris- Schwein-Milch/ wie etliche wollen/ soll denen mit Cap. LXXVII. [Spaltenumbruch]
Vom Vieh-Kauff. ES ist freylich wol einem Hausvatter nicht nütz- Da hat er nun vornemlich und zum Ersten zu be- Herr Agostino Gallo in seiner giornata undecima Fürs andere/ muß ein Hauswirth seines Gutes und Drittens/ ist diß in acht zu nehmen/ daß man das Cap. LXXVIII. [Spaltenumbruch]
Vom Haus-Hund. EJn Hund/ der von guter Art/ und seine gebührli- Und ob man auch gleich an etlichen Orten Nacht- Er soll aber/ wie die alten Rei rusticae Scriptores und R r ij
Neuntes Buch/ Mayerhof. [Spaltenumbruch]
Schwein-Milch von den Niederkommenden ge- Schwein-Miſt mit Eſſig gekocht/ wie Aëtius Fuͤr den Blutfluß/ er ſey auch welchem Ort des Lei- Der Koth von einem Schwein/ das Eycheln friſ- Schwein-Milch/ wie etliche wollen/ ſoll denen mit Cap. LXXVII. [Spaltenumbruch]
Vom Vieh-Kauff. ES iſt freylich wol einem Hausvatter nicht nuͤtz- Da hat er nun vornemlich und zum Erſten zu be- Herꝛ Agoſtino Gallo in ſeiner giornata undecima Fuͤrs andere/ muß ein Hauswirth ſeines Gutes und Drittens/ iſt diß in acht zu nehmen/ daß man das Cap. LXXVIII. [Spaltenumbruch]
Vom Haus-Hund. EJn Hund/ der von guter Art/ und ſeine gebuͤhrli- Und ob man auch gleich an etlichen Orten Nacht- Er ſoll aber/ wie die alten Rei ruſticæ Scriptores und ❁ R r ij
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Neuntes Buch/ Mayerhof.
Schwein-Milch von den Niederkommenden ge-
truncken/ befoͤrdert ihre Geburt/ vermehret den Saͤu-
genden die Milch/ lindert den Zwang/ und hilfft in der
Doͤrre.
Schwein-Miſt mit Eſſig gekocht/ wie Aëtius
will/ iſt gut fuͤr die gifftigen Thier-Biß.
Fuͤr den Blutfluß/ er ſey auch welchem Ort des Lei-
bes er immer wolle/ wann man Schweinskoth in ſubti-
le Baumwoll einwickelt/ und an das Ort thut/ wo es
blutet/ ſoll es eine bekannte Huͤlffe ſeyn.
Der Koth von einem Schwein/ das Eycheln friſ-
ſet/ auf den Magen gelegt/ ſoll das uͤbrige Brechen und
Magens-Undauungen alſobald ſtillen.
Schwein-Milch/ wie etliche wollen/ ſoll denen mit
groſſen Nutzen gegeben werden/ die zauberiſche Kranck-
heiten an ihrem Leibe leiden und fuͤhlen.
Cap. LXXVII.
Vom Vieh-Kauff.
ES iſt freylich wol einem Hausvatter nicht nuͤtz-
lich/ viel weniger loͤblich/ wann er ſelbſt von an-
dern Viehe erkauffen ſolle. Es kommen aber
bißweilen ſolche/ durch unſere Suͤnden verdiente Land-
ſtraffen/ daß/ wann die Weiden von vergifften Nebeln/
Mehlthau/ Reiffen/ Ungeziefer alſo verderbet und infi-
cirt werden/ daß gantze Heerden Viehe ohne Huͤlffe um-
fallen; oder wann durch Raub und Kriegsgefahr die
Guͤter und Mayerhoͤfe gepluͤndert/ und alles Vieh weg-
getrieben/ geſchlachtet und aufgefreſſen; oder/ daß die
Wieſen und Felder durch das Fourragiren der Solda-
ten gaͤntzlich abgeoͤdet werden/ daß man ſeinem Viehe
nichts mehr zu geben/ es nothwendig vergeben und weg-
bringen muß. Alſo/ daß hernach/ wann GOtt beſſere
Zeiten kommen laͤſſet/ ein Hausvatter freylich gezwungen
wird/ von neuem Vieh einzukauffen; als muß er entwe-
der ſelbſt gute Wiſſenſchafft und Erkanntnus haben/
das gute von dem boͤſen/ das junge von dem alten/ und
das tuͤchtige von dem nichtswehrten zu unterſcheiden/ o-
der er muß ſolche Leute darzu brauchen/ auf deren Treu
und Erfahrenheit er ſich verlaſſen darff.
Da hat er nun vornemlich und zum Erſten zu be-
dencken/ daß er ihm zur Zucht/ gutes/ gerechtes/ geſun-
des/ junges und taugliches Vieh einhandle/ damit er ſei-
ne Guͤter beſetzen/ ſeine Arbeit beſtellen/ und ſeine Vieh-
zucht kuͤnfftig wol und gluͤcklich vermehren und wieder
anrichten moͤge.
Herꝛ Agoſtino Gallo in ſeiner giornata undecima
dell’ agricoltura fol. 221. ſagt/ daß die Bauren da-
ſelbſt auf den Viehmaͤrckten leicht erkennen/ ob eine
Kuhe an einem guten oder ſchlechten Ort gefallen/ und
nehmen lieber dieſelben/ die in Sonnechten duͤrren Ge-
buͤrgen gefallen/ die kleine Koͤpffe/ kurtze ſcharffe Hoͤr-
ner/ kurtze dicke und weiche Haar haben/ als was in den
Thaͤlern und mitternaͤchtigen Orten erzogen wird/ die
haben groſſe Koͤpffe/ groſſe Hoͤrner/ lange/ duͤnne und
harte Haar/ die taugen beſſer in die Fleiſchbanck als zur
Zucht.
Fuͤrs andere/ muß ein Hauswirth ſeines Gutes und
der Gruͤnde Gelegenheit beobachten/ ſind ſie eben/
Gras- und Waſſerreich/ oder ſind ſie gebuͤrgig/ trocken
und duͤrꝛ/ daß er ihm auch Vieh einkauffe/ welches an
ſolchen Orten erzogen und geweidet worden/ die ſeinen
Gruͤnden/ wo nicht gantz gleich/ aufs wenigſte nicht
gantz ungleich ſind. Dann nimmermehr wird das
Viehe aus den Gebuͤrgen und trockenen Ort/ in ebenen
feuchten Feldern/ oder dieſes an jenen dauren und ge-
deyen moͤgen/ weil die Unterſchiedlichkeit der Weiden
und des Futters keinen Nutzen bringen kan.
Drittens/ iſt diß in acht zu nehmen/ daß man das
Viehe lieber an Orten kauffe/ wo ſchlechtere/ als wo
beſſere Viehtrifft ſich findet/ denn wie zu hoffen/ daß ein
von geringer auf fette Weide gebrachtes Viehe unfehl-
bar wol gerathe; als iſt das Gegentheil zu befoͤrchten/
wann es vom beſſern Futter in ein ſchlechters gebracht
und getrieben wird.
Cap. LXXVIII.
Vom Haus-Hund.
EJn Hund/ der von guter Art/ und ſeine gebuͤhrli-
che Wartung hat/ iſt ein munter/ wachſam und
treues Thier/ deſſen man in den Mayerhoͤfen und
Wohnungen hoͤchlich vonnoͤthen hat. Will man/ daß
die Jungen von einer traͤchtigen Huͤndin ſollen zotticht
werden (welches doch mehr Schaͤfer-Hunden als
Haus-Hunden zuſtehet) ſo ſoll man der traͤchtigen
Huͤndin ein rauhes Widerfell zum Lager unterbreiten;
will man/ daß ſie nackicht gebohren werden/ ſo ſoll man
die Alten unguento deglabrante beſtreichen/ ſo werden
die Jungen auf etliche generationes alſo nacharten/
wie P. Tylkowskj de re agrariâ p. 359. ſchreibet: Ca-
nis erit parvus, ſi bellidis radices catellus in aquâ eli-
xatas ederit, vel lacte nutriatur, cui nitrum inditum
eſt, ut Idem p. 360. teſtatur.
Und ob man auch gleich an etlichen Orten Nacht-
waͤchter haͤlt/ welche die Stunden ausruffen/ und auf
Feuer und untreue Leute ihr Obſicht haben ſollen/ ſo ge-
ſchihet es dennoch offt/ daß Nachlaͤſſigkeit/ Unachtſam-
keit/ ja wol auch Untreu und Diebſtall von den jenigen
ſelbſt geuͤbt wird/ die es verhuͤten und abſtellen ſolten/
wie man wol Exempel weiß/ daß die Waͤchter den Die-
ben ſelbſt Anleitung und Unterſchleiff/ ihren gleichen Part
davon zu nehmen/ gegeben haben. Ein Hund aber laͤſſt
ſich/ wann er wol gefuͤttert wird/ durch Fremde nicht
leichtlich ſonderlich des Nachts/ zu ihrem Freunde/ und
ſeines Herꝛn Verraͤther machen.
Er ſoll aber/ wie die alten Rei ruſticæ Scriptores
wollen/ ſtarck/ groß und grimmig ſeyn/ der ſich von kei-
nem Fremden anruͤhren oder beſchmeicheln laſſe/ von ei-
ner groben/ grauſamen/ hellſchallenden Stimme/ der nicht
allein mit ſeiner ſchrecklichen Geſtalt/ ſondern auch mit
ſeinem Forchtbringenden Gebell und Anfall die boͤſen
Leute und Nacht-Diebe erſchrecke. Er ſoll grauſam
und
❁ R r ij
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