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Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.

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Garten-Memorial.

dem vollen Mond des Mertzen säet man/ und zwey
Tage vor dem vollen Mond des Augusti verpflan-
tzet man die Topff-Blumen und Anemonen/ und
begeust sie des Tages dreymal/ oder zum wenigsten
zweymal/ und alsdann muß man sie den Mittag
über zudecken. Pasternacken-Wurtzeln/ Wermuth/
Spinagie/ Erbsen/ Borrage/ Ochsenzung/ Petersilie/
allerhand Kohl/ (ausgenommen Blumen-Kohl)
Steck-Salat/ Kropff-Lattich/ Spanische Salate/
als die groß genug sind/ werden verpflantzet wohin man
will/ wie auch Kerfel/ Lauch/ Zwiebeln/ Rüben/ gros-
se Bohnen/ Kresse und Hirschzungen. Man legt
auch um diese Zeit den Sparges.

Jm Aprili

Säet und verpflantzet man Salat/ und das von
nun an/ von 14. Tagen zu 14. Tagen/ Spinagie/
Burtzel-Kraut/ Kropfflattig/ Zucker-Wurtzeln/ Me-
lonen/ Cucumern/ Kürbiß/ Kerffel/ Saurampffer/
Wermuth/ Hyssopen/ Majoran/ Thymian/ Roß-
marin/ Melissen/ Selleri/ Bohnen/ Erbsen/ Pim-
pinellen/ Rettich/ Radies/ Spargen/ etc.

Jm Majo

Pflantzet man Cappus-Kraut/ so im Mertz gesä-
et ist; Man säet Rüben/ um frühe davon zugenies-
sen. Nach dem halben Mond mag man Rettich sä-
en/ wenn man von selbigen frühe essen wolte. Jtem
Burtzelkraut/ Lattich/ edel Majoran/ Basilgen/ Rö-
mische Bohnen/ alles mit gutem trucknen Wetter/
sonderlich wann es vorher viel geregnet hat/ sonsten
würde es alles vermodern und verderben. Gelbe
Wurtzeln so lange dauren/ und nicht wurmstichig

wer-

X 4

Garten-Memorial.

dem vollen Mond des Mertzen ſäet man/ und zwey
Tage vor dem vollen Mond des Auguſti verpflan-
tzet man die Topff-Blumen und Anemonen/ und
begeuſt ſie des Tages dreymal/ oder zum wenigſten
zweymal/ und alsdann muß man ſie den Mittag
uͤber zudecken. Paſternacken-Wurtzeln/ Wermuth/
Spinagie/ Erbſen/ Borꝛage/ Ochſenzung/ Peterſilie/
allerhand Kohl/ (ausgenommen Blumen-Kohl)
Steck-Salat/ Kropff-Lattich/ Spaniſche Salate/
als die gꝛoß genug ſind/ werdẽ veꝛpflantzet wohin man
will/ wie auch Kerfel/ Lauch/ Zwiebeln/ Ruͤben/ groſ-
ſe Bohnen/ Kreſſe und Hirſchzungen. Man legt
auch um dieſe Zeit den Sparges.

Jm Aprili

Saͤet und verpflantzet man Salat/ und das von
nun an/ von 14. Tagen zu 14. Tagen/ Spinagie/
Burtzel-Kraut/ Kropfflattig/ Zucker-Wurtzeln/ Me-
lonen/ Cucumern/ Kuͤrbiß/ Kerffel/ Saurampffer/
Wermuth/ Hyſſopen/ Majoran/ Thymian/ Roß-
marin/ Meliſſen/ Selleri/ Bohnen/ Erbſen/ Pim-
pinellen/ Rettich/ Radies/ Spargen/ ꝛc.

Jm Majo

Pflantzet man Cappus-Kraut/ ſo im Mertz geſaͤ-
et iſt; Man ſäet Ruͤben/ um fruͤhe davon zugenieſ-
ſen. Nach dem halben Mond mag man Rettich ſaͤ-
en/ wenn man von ſelbigen fruͤhe eſſen wolte. Jtem
Burtzelkraut/ Lattich/ edel Majoran/ Baſilgen/ Roͤ-
miſche Bohnen/ alles mit gutem trucknen Wetter/
ſonderlich wann es vorher viel geregnet hat/ ſonſten
wuͤrde es alles vermodern und verderben. Gelbe
Wurtzeln ſo lange dauren/ und nicht wurmſtichig

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[327/0343] Garten-Memorial. dem vollen Mond des Mertzen ſäet man/ und zwey Tage vor dem vollen Mond des Auguſti verpflan- tzet man die Topff-Blumen und Anemonen/ und begeuſt ſie des Tages dreymal/ oder zum wenigſten zweymal/ und alsdann muß man ſie den Mittag uͤber zudecken. Paſternacken-Wurtzeln/ Wermuth/ Spinagie/ Erbſen/ Borꝛage/ Ochſenzung/ Peterſilie/ allerhand Kohl/ (ausgenommen Blumen-Kohl) Steck-Salat/ Kropff-Lattich/ Spaniſche Salate/ als die gꝛoß genug ſind/ werdẽ veꝛpflantzet wohin man will/ wie auch Kerfel/ Lauch/ Zwiebeln/ Ruͤben/ groſ- ſe Bohnen/ Kreſſe und Hirſchzungen. Man legt auch um dieſe Zeit den Sparges. Jm Aprili Saͤet und verpflantzet man Salat/ und das von nun an/ von 14. Tagen zu 14. Tagen/ Spinagie/ Burtzel-Kraut/ Kropfflattig/ Zucker-Wurtzeln/ Me- lonen/ Cucumern/ Kuͤrbiß/ Kerffel/ Saurampffer/ Wermuth/ Hyſſopen/ Majoran/ Thymian/ Roß- marin/ Meliſſen/ Selleri/ Bohnen/ Erbſen/ Pim- pinellen/ Rettich/ Radies/ Spargen/ ꝛc. Jm Majo Pflantzet man Cappus-Kraut/ ſo im Mertz geſaͤ- et iſt; Man ſäet Ruͤben/ um fruͤhe davon zugenieſ- ſen. Nach dem halben Mond mag man Rettich ſaͤ- en/ wenn man von ſelbigen fruͤhe eſſen wolte. Jtem Burtzelkraut/ Lattich/ edel Majoran/ Baſilgen/ Roͤ- miſche Bohnen/ alles mit gutem trucknen Wetter/ ſonderlich wann es vorher viel geregnet hat/ ſonſten wuͤrde es alles vermodern und verderben. Gelbe Wurtzeln ſo lange dauren/ und nicht wurmſtichig wer- X 4

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Zitationshilfe:	Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 327. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/343>, abgerufen am 22.11.2024.

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