Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.Garten-Memorial. dem vollen Mond des Mertzen säet man/ und zweyTage vor dem vollen Mond des Augusti verpflan- tzet man die Topff-Blumen und Anemonen/ und begeust sie des Tages dreymal/ oder zum wenigsten zweymal/ und alsdann muß man sie den Mittag über zudecken. Pasternacken-Wurtzeln/ Wermuth/ Spinagie/ Erbsen/ Borrage/ Ochsenzung/ Petersilie/ allerhand Kohl/ (ausgenommen Blumen-Kohl) Steck-Salat/ Kropff-Lattich/ Spanische Salate/ als die groß genug sind/ werden verpflantzet wohin man will/ wie auch Kerfel/ Lauch/ Zwiebeln/ Rüben/ gros- se Bohnen/ Kresse und Hirschzungen. Man legt auch um diese Zeit den Sparges. Jm Aprili Säet und verpflantzet man Salat/ und das von Jm Majo Pflantzet man Cappus-Kraut/ so im Mertz gesä- wer- X 4
Garten-Memorial. dem vollen Mond des Mertzen ſäet man/ und zweyTage vor dem vollen Mond des Auguſti verpflan- tzet man die Topff-Blumen und Anemonen/ und begeuſt ſie des Tages dreymal/ oder zum wenigſten zweymal/ und alsdann muß man ſie den Mittag uͤber zudecken. Paſternacken-Wurtzeln/ Wermuth/ Spinagie/ Erbſen/ Borꝛage/ Ochſenzung/ Peterſilie/ allerhand Kohl/ (ausgenommen Blumen-Kohl) Steck-Salat/ Kropff-Lattich/ Spaniſche Salate/ als die gꝛoß genug ſind/ werdẽ veꝛpflantzet wohin man will/ wie auch Kerfel/ Lauch/ Zwiebeln/ Ruͤben/ groſ- ſe Bohnen/ Kreſſe und Hirſchzungen. Man legt auch um dieſe Zeit den Sparges. Jm Aprili Saͤet und verpflantzet man Salat/ und das von Jm Majo Pflantzet man Cappus-Kraut/ ſo im Mertz geſaͤ- wer- X 4
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Garten-Memorial.
dem vollen Mond des Mertzen ſäet man/ und zwey
Tage vor dem vollen Mond des Auguſti verpflan-
tzet man die Topff-Blumen und Anemonen/ und
begeuſt ſie des Tages dreymal/ oder zum wenigſten
zweymal/ und alsdann muß man ſie den Mittag
uͤber zudecken. Paſternacken-Wurtzeln/ Wermuth/
Spinagie/ Erbſen/ Borꝛage/ Ochſenzung/ Peterſilie/
allerhand Kohl/ (ausgenommen Blumen-Kohl)
Steck-Salat/ Kropff-Lattich/ Spaniſche Salate/
als die gꝛoß genug ſind/ werdẽ veꝛpflantzet wohin man
will/ wie auch Kerfel/ Lauch/ Zwiebeln/ Ruͤben/ groſ-
ſe Bohnen/ Kreſſe und Hirſchzungen. Man legt
auch um dieſe Zeit den Sparges.
Jm Aprili
Saͤet und verpflantzet man Salat/ und das von
nun an/ von 14. Tagen zu 14. Tagen/ Spinagie/
Burtzel-Kraut/ Kropfflattig/ Zucker-Wurtzeln/ Me-
lonen/ Cucumern/ Kuͤrbiß/ Kerffel/ Saurampffer/
Wermuth/ Hyſſopen/ Majoran/ Thymian/ Roß-
marin/ Meliſſen/ Selleri/ Bohnen/ Erbſen/ Pim-
pinellen/ Rettich/ Radies/ Spargen/ ꝛc.
Jm Majo
Pflantzet man Cappus-Kraut/ ſo im Mertz geſaͤ-
et iſt; Man ſäet Ruͤben/ um fruͤhe davon zugenieſ-
ſen. Nach dem halben Mond mag man Rettich ſaͤ-
en/ wenn man von ſelbigen fruͤhe eſſen wolte. Jtem
Burtzelkraut/ Lattich/ edel Majoran/ Baſilgen/ Roͤ-
miſche Bohnen/ alles mit gutem trucknen Wetter/
ſonderlich wann es vorher viel geregnet hat/ ſonſten
wuͤrde es alles vermodern und verderben. Gelbe
Wurtzeln ſo lange dauren/ und nicht wurmſtichig
wer-
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Zitationshilfe: | Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 327. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/343>, abgerufen am 14.08.2024. |