Anmelden (DTAQ)

DWDS dlexDB CLARIN-D

Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.

Bild:

<< vorherige Seite

nächste Seite >>

Küchen-Garten.

und wieder zu kauff kommen; Sie erfordern ein
Land als andre Küchen-Wurtzeln.

Zur Saat werden die grösten Winters über im
Keller verwahrt/ und auf den Frühling ins Land ge-
setzet; So bald der Saamen reiff/ welches daran zu
sehen/ wenn sich die Saamen Häußlein öffnen/ als-
dann schneidet die Stengel ab/ hänget sie im Gar-
ten auf/ damit der Saame trockne/ reibt solchen fol-
gends mit den Händen aus/ last ihn etwas in der truck-
nen Lufft liegen/ damit die Feuchtigkeit davon kom-
me/ und verwahrt ihn dann an einen trucknen Ort.

Die Rüben sind feucht und windigt/ brin-
gen/ so sie mit Fleich oder dessen Brühe ge-
kocht und ihre windige Natur durch Jng-
ber oder Pfeffer und Saltz verbessert wird/
die beste Nahrung/ wiewohl die Nahrung
so davon kömmt nicht sehr viel/ aber doch
gut ist/ etwas warm und feucht/ und darum
dienlich vor die so mit viertägigem Fieber/
oder mit schwermüthigen Kranckheiten
(melancholicis morbis) behafftet sind/ oder
auch Mangel an der Brust haben/ bevorab/
wann sie in Hamel-Fleisch Brühe gekocht
sind.

Der Safft und die Brühe lindern die
Schärffe der Galle/ und die Rauhigkeit
des Halses und der Lufft-Röhre: Wann
sie gefrohren seyn und gekocht werden/ zie-
hen sie den Frost aus den Händen und Füs-
sen (sanant perniones) so man darinne badet:
Der Saame erweckt Lust/ und treibet/ zu

einem

Kuͤchen-Garten.

und wieder zu kauff kommen; Sie erfordern ein
Land als andre Kuͤchen-Wurtzeln.

Zur Saat werden die groͤſten Winters uͤber im
Keller verwahrt/ und auf den Fruͤhling ins Land ge-
ſetzet; So bald der Saamen reiff/ welches daran zu
ſehen/ wenn ſich die Saamen Haͤußlein oͤffnen/ als-
dann ſchneidet die Stengel ab/ haͤnget ſie im Gar-
ten auf/ damit der Saame trockne/ reibt ſolchen fol-
gends mit den Händen aus/ laſt ihn etwas in der truck-
nen Lufft liegen/ damit die Feuchtigkeit davon kom-
me/ und verwahrt ihn dann an einen trucknen Ort.

Die Ruͤben ſind feucht und windigt/ brin-
gen/ ſo ſie mit Fleich oder deſſen Bruͤhe ge-
kocht und ihre windige Natur durch Jng-
ber oder Pfeffer und Saltz verbeſſert wird/
die beſte Nahrung/ wiewohl die Nahrung
ſo davon koͤmmt nicht ſehr viel/ aber doch
gut iſt/ etwas warm und feucht/ und darum
dienlich vor die ſo mit viertaͤgigem Fieber/
oder mit ſchwermuͤthigen Kranckheiten
(melancholicis morbis) behafftet ſind/ oder
auch Mangel an der Bruſt haben/ bevorab/
wann ſie in Hamel-Fleiſch Bruͤhe gekocht
ſind.

Der Safft und die Bruͤhe lindern die
Schaͤrffe der Galle/ und die Rauhigkeit
des Halſes und der Lufft-Roͤhre: Wann
ſie gefrohren ſeyn und gekocht werden/ zie-
hen ſie den Froſt aus den Haͤnden und Fuͤſ-
ſen (ſanant perniones) ſo man darinne badet:
Der Saame erweckt Luſt/ und treibet/ zu

einem

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <div n="3">
            <p><pb facs="#f0191" n="175"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b">Ku&#x0364;chen-Garten.</hi></fw><lb/>
und wieder zu kauff kommen; Sie erfordern ein<lb/>
Land als andre Ku&#x0364;chen-Wurtzeln.</p><lb/>
            <p>Zur Saat werden die gro&#x0364;&#x017F;ten Winters u&#x0364;ber im<lb/>
Keller verwahrt/ und auf den Fru&#x0364;hling ins Land ge-<lb/>
&#x017F;etzet; So bald der Saamen reiff/ welches daran zu<lb/>
&#x017F;ehen/ wenn &#x017F;ich die Saamen Ha&#x0364;ußlein o&#x0364;ffnen/ als-<lb/>
dann &#x017F;chneidet die Stengel ab/ ha&#x0364;nget &#x017F;ie im Gar-<lb/>
ten auf/ damit der Saame trockne/ reibt &#x017F;olchen fol-<lb/>
gends mit den Händen aus/ la&#x017F;t ihn etwas in der truck-<lb/>
nen Lufft liegen/ damit die Feuchtigkeit davon kom-<lb/>
me/ und verwahrt ihn dann an einen trucknen Ort.</p><lb/>
            <p><hi rendition="#fr">Die Ru&#x0364;ben &#x017F;ind feucht und windigt/ brin-<lb/>
gen/ &#x017F;o &#x017F;ie mit Fleich oder de&#x017F;&#x017F;en Bru&#x0364;he ge-<lb/>
kocht und ihre windige Natur durch Jng-<lb/>
ber oder Pfeffer und Saltz verbe&#x017F;&#x017F;ert wird/<lb/>
die be&#x017F;te Nahrung/ wiewohl die Nahrung<lb/>
&#x017F;o davon ko&#x0364;mmt nicht &#x017F;ehr viel/ aber doch<lb/>
gut i&#x017F;t/ etwas warm und feucht/ und darum<lb/>
dienlich vor die &#x017F;o mit vierta&#x0364;gigem Fieber/<lb/>
oder mit &#x017F;chwermu&#x0364;thigen Kranckheiten</hi><lb/>
(<hi rendition="#aq">melancholicis morbis</hi>) <hi rendition="#fr">behafftet &#x017F;ind/ oder<lb/>
auch Mangel an der Bru&#x017F;t haben/ bevorab/<lb/>
wann &#x017F;ie in Hamel-Flei&#x017F;ch Bru&#x0364;he gekocht<lb/>
&#x017F;ind.</hi></p><lb/>
            <p><hi rendition="#fr">Der Safft und die Bru&#x0364;he lindern die<lb/>
Scha&#x0364;rffe der Galle/ und die Rauhigkeit<lb/>
des Hal&#x017F;es und der Lufft-Ro&#x0364;hre: Wann<lb/>
&#x017F;ie gefrohren &#x017F;eyn und gekocht werden/ zie-<lb/>
hen &#x017F;ie den Fro&#x017F;t aus den Ha&#x0364;nden und Fu&#x0364;&#x017F;-<lb/>
&#x017F;en</hi> (<hi rendition="#aq">&#x017F;anant perniones</hi>) <hi rendition="#fr">&#x017F;o man darinne badet:<lb/>
Der Saame erweckt Lu&#x017F;t/ und treibet/ zu</hi><lb/>
<fw place="bottom" type="catch"><hi rendition="#fr">einem</hi></fw><lb/></p>
          </div>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>

[175/0191] Kuͤchen-Garten. und wieder zu kauff kommen; Sie erfordern ein Land als andre Kuͤchen-Wurtzeln. Zur Saat werden die groͤſten Winters uͤber im Keller verwahrt/ und auf den Fruͤhling ins Land ge- ſetzet; So bald der Saamen reiff/ welches daran zu ſehen/ wenn ſich die Saamen Haͤußlein oͤffnen/ als- dann ſchneidet die Stengel ab/ haͤnget ſie im Gar- ten auf/ damit der Saame trockne/ reibt ſolchen fol- gends mit den Händen aus/ laſt ihn etwas in der truck- nen Lufft liegen/ damit die Feuchtigkeit davon kom- me/ und verwahrt ihn dann an einen trucknen Ort. Die Ruͤben ſind feucht und windigt/ brin- gen/ ſo ſie mit Fleich oder deſſen Bruͤhe ge- kocht und ihre windige Natur durch Jng- ber oder Pfeffer und Saltz verbeſſert wird/ die beſte Nahrung/ wiewohl die Nahrung ſo davon koͤmmt nicht ſehr viel/ aber doch gut iſt/ etwas warm und feucht/ und darum dienlich vor die ſo mit viertaͤgigem Fieber/ oder mit ſchwermuͤthigen Kranckheiten (melancholicis morbis) behafftet ſind/ oder auch Mangel an der Bruſt haben/ bevorab/ wann ſie in Hamel-Fleiſch Bruͤhe gekocht ſind. Der Safft und die Bruͤhe lindern die Schaͤrffe der Galle/ und die Rauhigkeit des Halſes und der Lufft-Roͤhre: Wann ſie gefrohren ſeyn und gekocht werden/ zie- hen ſie den Froſt aus den Haͤnden und Fuͤſ- ſen (ſanant perniones) ſo man darinne badet: Der Saame erweckt Luſt/ und treibet/ zu einem

Suche im Werk

Informationen zum Werk

Titeldaten
Verfügbarkeit Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0.
Nutzungsbedingungen

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ^?

Language Resource Switchboard^?

Resource/URL übermitteln

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Der Erscheinungsort Erfurt wurde erschlossen (vgl… [mehr]

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.

Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk:	https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712
URL zu dieser Seite:	https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/191
Zitationshilfe:	Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 175. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/191>, abgerufen am 23.11.2024.

Alle Inhalte dieser Seite unterstehen, soweit nicht anders gekennzeichnet, einer Creative-Commons-Lizenz. Die Rechte an den angezeigten Bilddigitalisaten, soweit nicht anders gekennzeichnet, liegen bei den besitzenden Bibliotheken. Weitere Informationen finden Sie in den DTA-Nutzungsbedingungen.

Insbesondere im Hinblick auf die §§ 86a StGB und 130 StGB wird festgestellt, dass die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte weder in irgendeiner Form propagandistischen Zwecken dienen, oder Werbung für verbotene Organisationen oder Vereinigungen darstellen, oder nationalsozialistische Verbrechen leugnen oder verharmlosen, noch zum Zwecke der Herabwürdigung der Menschenwürde gezeigt werden. Die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte (in Wort und Bild) dienen im Sinne des § 86 StGB Abs. 3 ausschließlich historischen, sozial- oder kulturwissenschaftlichen Forschungszwecken. Ihre Veröffentlichung erfolgt in der Absicht, Wissen zur Anregung der intellektuellen Selbstständigkeit und Verantwortungsbereitschaft des Staatsbürgers zu vermitteln und damit der Förderung seiner Mündigkeit zu dienen.

2007–2024 Deutsches Textarchiv, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Kontakt: redaktion(at)deutschestextarchiv.de.

Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.