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Haller, Albrecht von: Anfangsgründe der Phisiologie des menschlichen Körpers. Bd. 6. Berlin, 1774.

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III. Abschnitt. Speise und Trank.

ren (s), die Einwoner von Kalifornien (t), die Aethio-
pier und andre Völker (u) im Gebrauche haben; und
daß andre die grosse Cicadenfliegen (w), andre Völker
Kröten (x), andre Spinnen und Skorpionen verspei-
sen (y).

Diese Dinge sind nicht sehr von den Fischen verschie-
den, indem sie das kalte Blut und das leicht faulende
Wesen mit ihnen gemein haben.

Uebrigens erzeugt der häufige Genuß der Fische die-
jenige schädliche Art von Schärfe im Blute, woraus Kräz-
ze (z), eine Veränderung der Oberhaut (a), die Läuse-
krankheit (b), der Aussaz (c), Skorbut (d), bösartige
Geschwüre (e) und Fieber (f) entstehen. Jn den Thie-
ren selbst, die sich von Fischen ernähren, ist das Fett ran-
zig (g) und flüßig, die Milch unangenehm (h), und das
Fleisch übelriechend (i).

§. 6.

(s) [Spaltenumbruch] ADANSON relat. p. 88.

(t) M. de VENEGAS Hist. of
Calif. T. II. p. 38.

(u) Auf den Jnseln Bashae
DAMPIER Voy. I. p. 430. dem sie
nicht übel schmekkten. ID. Ta-
ckin. Die armen Perser essen sie.
KEMPFER de palmet.

(w) SALA de aliment. p. 8.

(x) Ohne Schaden Gall. di
Min. T. VI. p. 310.

(y) BARTHOL. Cent. IV.
Hist. 95. Bresl. Saml. 1725. M. Apr.
RHOD. obs. 91. Cent. III. SA-
LA l. c.

(z) Epidemisch ex usu Sardina-
rum Mem. de l'Acad 1749. p. 134.

(a) Vom Stokksische Lingfish,
und sonderlich dessen Leber MAR-
TIN p. 190.

(b) Apud acridophagos DIOD.
L. III. c. 29.

(c) [Spaltenumbruch] Auf den Sheettlandschen
und Orkadischen Jnseln von fetter
Leber MARTIN p. 373. Auf Farö,
DEBES p. 279.

(d) CHEYNE infirm. valet.
ruend. p. 61.

(e) Von Heuschrekken VENE-
GAS I. c.

(f) Die Elbfische STOELLER
Wachsthum p. 40.

(g) An den Schweinen BIRCH
T. I. p. 376. BOYLE possib. of
resurr. BEHRENS diaet. p. 188.

(h) KALM Amer. resa p. 129.
An Vögeln Fraenk. Anmerk. II.
p. 448.

(i) Bei den Jupitartarn hist.
des Chinois. p. 82. Vögel, die von
Fischen leben, haben einen Fisch-
geschmakk BOHN. menstr. anim.
p. 476.

U 4

III. Abſchnitt. Speiſe und Trank.

ren (s), die Einwoner von Kalifornien (t), die Aethio-
pier und andre Voͤlker (u) im Gebrauche haben; und
daß andre die groſſe Cicadenfliegen (w), andre Voͤlker
Kroͤten (x), andre Spinnen und Skorpionen verſpei-
ſen (y).

Dieſe Dinge ſind nicht ſehr von den Fiſchen verſchie-
den, indem ſie das kalte Blut und das leicht faulende
Weſen mit ihnen gemein haben.

Uebrigens erzeugt der haͤufige Genuß der Fiſche die-
jenige ſchaͤdliche Art von Schaͤrfe im Blute, woraus Kraͤz-
ze (z), eine Veraͤnderung der Oberhaut (a), die Laͤuſe-
krankheit (b), der Ausſaz (c), Skorbut (d), boͤsartige
Geſchwuͤre (e) und Fieber (f) entſtehen. Jn den Thie-
ren ſelbſt, die ſich von Fiſchen ernaͤhren, iſt das Fett ran-
zig (g) und fluͤßig, die Milch unangenehm (h), und das
Fleiſch uͤbelriechend (i).

§. 6.

(s) [Spaltenumbruch] ADANSON relat. p. 88.

(t) M. de VENEGAS Hiſt. of
Calif. T. II. p. 38.

(u) Auf den Jnſeln Bashae
DAMPIER Voy. I. p. 430. dem ſie
nicht uͤbel ſchmekkten. ID. Ta-
ckin. Die armen Perſer eſſen ſie.
KEMPFER de palmet.

(w) SALA de aliment. p. 8.

(x) Ohne Schaden Gall. di
Min. T. VI. p. 310.

(y) BARTHOL. Cent. IV.
Hiſt. 95. Bresl. Saml. 1725. M. Apr.
RHOD. obſ. 91. Cent. III. SA-
LA l. c.

(z) Epidemiſch ex uſu Sardina-
rum Mém. de l’Acad 1749. p. 134.

(a) Vom Stokkſiſche Lingfish,
und ſonderlich deſſen Leber MAR-
TIN p. 190.

(b) Apud acridophagos DIOD.
L. III. c. 29.

(c) [Spaltenumbruch] Auf den Sheettlandſchen
und Orkadiſchen Jnſeln von fetter
Leber MARTIN p. 373. Auf Faroͤ,
DEBES p. 279.

(d) CHEYNE infirm. valet.
ruend. p. 61.

(e) Von Heuſchrekken VENE-
GAS I. c.

(f) Die Elbfiſche STOELLER
Wachsthum p. 40.

(g) An den Schweinen BIRCH
T. I. p. 376. BOYLE poſſib. of
reſurr. BEHRENS diaet. p. 188.

(h) KALM Amer. reſa p. 129.
An Voͤgeln Frænk. Anmerk. II.
p. 448.

(i) Bei den Jupitartarn hiſt.
des Chinois. p. 82. Voͤgel, die von
Fiſchen leben, haben einen Fiſch-
geſchmakk BOHN. menſtr. anim.
p. 476.

U 4

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[295[311]/0331] III. Abſchnitt. Speiſe und Trank. ren (s), die Einwoner von Kalifornien (t), die Aethio- pier und andre Voͤlker (u) im Gebrauche haben; und daß andre die groſſe Cicadenfliegen (w), andre Voͤlker Kroͤten (x), andre Spinnen und Skorpionen verſpei- ſen (y). Dieſe Dinge ſind nicht ſehr von den Fiſchen verſchie- den, indem ſie das kalte Blut und das leicht faulende Weſen mit ihnen gemein haben. Uebrigens erzeugt der haͤufige Genuß der Fiſche die- jenige ſchaͤdliche Art von Schaͤrfe im Blute, woraus Kraͤz- ze (z), eine Veraͤnderung der Oberhaut (a), die Laͤuſe- krankheit (b), der Ausſaz (c), Skorbut (d), boͤsartige Geſchwuͤre (e) und Fieber (f) entſtehen. Jn den Thie- ren ſelbſt, die ſich von Fiſchen ernaͤhren, iſt das Fett ran- zig (g) und fluͤßig, die Milch unangenehm (h), und das Fleiſch uͤbelriechend (i). §. 6. (s) ADANSON relat. p. 88. (t) M. de VENEGAS Hiſt. of Calif. T. II. p. 38. (u) Auf den Jnſeln Bashae DAMPIER Voy. I. p. 430. dem ſie nicht uͤbel ſchmekkten. ID. Ta- ckin. Die armen Perſer eſſen ſie. KEMPFER de palmet. (w) SALA de aliment. p. 8. (x) Ohne Schaden Gall. di Min. T. VI. p. 310. (y) BARTHOL. Cent. IV. Hiſt. 95. Bresl. Saml. 1725. M. Apr. RHOD. obſ. 91. Cent. III. SA- LA l. c. (z) Epidemiſch ex uſu Sardina- rum Mém. de l’Acad 1749. p. 134. (a) Vom Stokkſiſche Lingfish, und ſonderlich deſſen Leber MAR- TIN p. 190. (b) Apud acridophagos DIOD. L. III. c. 29. (c) Auf den Sheettlandſchen und Orkadiſchen Jnſeln von fetter Leber MARTIN p. 373. Auf Faroͤ, DEBES p. 279. (d) CHEYNE infirm. valet. ruend. p. 61. (e) Von Heuſchrekken VENE- GAS I. c. (f) Die Elbfiſche STOELLER Wachsthum p. 40. (g) An den Schweinen BIRCH T. I. p. 376. BOYLE poſſib. of reſurr. BEHRENS diaet. p. 188. (h) KALM Amer. reſa p. 129. An Voͤgeln Frænk. Anmerk. II. p. 448. (i) Bei den Jupitartarn hiſt. des Chinois. p. 82. Voͤgel, die von Fiſchen leben, haben einen Fiſch- geſchmakk BOHN. menſtr. anim. p. 476. U 4

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Zitationshilfe:	Haller, Albrecht von: Anfangsgründe der Phisiologie des menschlichen Körpers. Bd. 6. Berlin, 1774, S. 295[311]. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/haller_anfangsgruende06_1774/331>, abgerufen am 23.11.2024.

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