Ernst, Ferdinand: Bemerkungen auf einer Reise durch das Innere der vereinigten Staaten von Nord-Amerika im Jahre 1819. Hildesheim, 1820.

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che hier zur Verwunderung gut gedeihet. In 4 Jah-
ren liefert der gelegte Pfirsichkern bereits Früchte,
und trägt nachher fast ohne Ausnahme jedes Jahr so
voll, daß seine Zweige gestützt werden müssen. Pfir-
sichbranntwein und getrockenete Pfirfichen sind hier
sehr gewöhnlich. Dagegen habe ich in ganz Ame-
rika den Zwetschenbaum selten gefunden, außer in
Harmonie; Aepfel dagegen gibt es in größter Men-
ge, vorzüglich in allen ältern Anlagen, und ich
habe manche herrliche Sorten unter ihnen ange-
troffen. Außerdem liefern die Gärten Melonen,
besonders Wassermelonen, in großer Menge und
von seltner Größe; die letztern werden für eine ge-
sundere Speise gehalten als die erstern. Daß hier
auch alle übrige Gartenfrüchte gut gedeihen werden,
läßt sich aus dem Vorhergehenden erwarten; der
Kürbis erreicht zuweilen die riesenmäßige Größe
von 3 Fuß im Durchmesser. Braunen und rothen
Kohl habe ich aber nirgends in Amerika angetroffen,
auch scheint den Kartoffeln und vielen andern Ge-
wächsen der Boden zu fett zu seyn. Die Kartof-
feln dürfen z. B. nur erst sehr spät, oft erst im
Julius gepflanzt werden; frühgelegte gerathen fast
nie. Mais, Weizen und Hafer wachsen vortreff-
lich; Gerste und Roggen habe ich nicht gefunden.

Hier in Edwardsville traf ich mit meinem
Reisegefährten, Herrn Hollmann wiederum zu-

che hier zur Verwunderung gut gedeihet. In 4 Jah-
ren liefert der gelegte Pfirſichkern bereits Fruͤchte,
und traͤgt nachher faſt ohne Ausnahme jedes Jahr ſo
voll, daß ſeine Zweige geſtuͤtzt werden muͤſſen. Pfir-
ſichbranntwein und getrockenete Pfirfichen ſind hier
ſehr gewoͤhnlich. Dagegen habe ich in ganz Ame-
rika den Zwetſchenbaum ſelten gefunden, außer in
Harmonie; Aepfel dagegen gibt es in groͤßter Men-
ge, vorzuͤglich in allen aͤltern Anlagen, und ich
habe manche herrliche Sorten unter ihnen ange-
troffen. Außerdem liefern die Gaͤrten Melonen,
beſonders Waſſermelonen, in großer Menge und
von ſeltner Groͤße; die letztern werden fuͤr eine ge-
ſundere Speiſe gehalten als die erſtern. Daß hier
auch alle uͤbrige Gartenfruͤchte gut gedeihen werden,
laͤßt ſich aus dem Vorhergehenden erwarten; der
Kuͤrbis erreicht zuweilen die rieſenmaͤßige Groͤße
von 3 Fuß im Durchmeſſer. Braunen und rothen
Kohl habe ich aber nirgends in Amerika angetroffen,
auch ſcheint den Kartoffeln und vielen andern Ge-
waͤchſen der Boden zu fett zu ſeyn. Die Kartof-
feln duͤrfen z. B. nur erſt ſehr ſpaͤt, oft erſt im
Julius gepflanzt werden; fruͤhgelegte gerathen faſt
nie. Mais, Weizen und Hafer wachſen vortreff-
lich; Gerſte und Roggen habe ich nicht gefunden.

Hier in Edwardsville traf ich mit meinem
Reiſegefaͤhrten, Herrn Hollmann wiederum zu-

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[71/0085] che hier zur Verwunderung gut gedeihet. In 4 Jah- ren liefert der gelegte Pfirſichkern bereits Fruͤchte, und traͤgt nachher faſt ohne Ausnahme jedes Jahr ſo voll, daß ſeine Zweige geſtuͤtzt werden muͤſſen. Pfir- ſichbranntwein und getrockenete Pfirfichen ſind hier ſehr gewoͤhnlich. Dagegen habe ich in ganz Ame- rika den Zwetſchenbaum ſelten gefunden, außer in Harmonie; Aepfel dagegen gibt es in groͤßter Men- ge, vorzuͤglich in allen aͤltern Anlagen, und ich habe manche herrliche Sorten unter ihnen ange- troffen. Außerdem liefern die Gaͤrten Melonen, beſonders Waſſermelonen, in großer Menge und von ſeltner Groͤße; die letztern werden fuͤr eine ge- ſundere Speiſe gehalten als die erſtern. Daß hier auch alle uͤbrige Gartenfruͤchte gut gedeihen werden, laͤßt ſich aus dem Vorhergehenden erwarten; der Kuͤrbis erreicht zuweilen die rieſenmaͤßige Groͤße von 3 Fuß im Durchmeſſer. Braunen und rothen Kohl habe ich aber nirgends in Amerika angetroffen, auch ſcheint den Kartoffeln und vielen andern Ge- waͤchſen der Boden zu fett zu ſeyn. Die Kartof- feln duͤrfen z. B. nur erſt ſehr ſpaͤt, oft erſt im Julius gepflanzt werden; fruͤhgelegte gerathen faſt nie. Mais, Weizen und Hafer wachſen vortreff- lich; Gerſte und Roggen habe ich nicht gefunden. Hier in Edwardsville traf ich mit meinem Reiſegefaͤhrten, Herrn Hollmann wiederum zu-

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Zitationshilfe:	Ernst, Ferdinand: Bemerkungen auf einer Reise durch das Innere der vereinigten Staaten von Nord-Amerika im Jahre 1819. Hildesheim, 1820, S. 71. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/ernst_nordamerika_1820/85>, abgerufen am 16.02.2025.

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