Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666.Feldfrüchte/ und derselben Unkraut. gezeichnet. Nun insonderheit betreffend die jenige Feldfrüchte/ welche auff unsernäckern vom Landman gebawet werden/ so sind es nachfolgende. Avena vulgaris sive alba, C. B. Haber/ Weisser Haber. Avena, Matth. Avena nigra, C. B. Schwartzer Haber. Avena altera, Anguill. sylvestri- Cannabis sativa, C. B. Zahmer Hanff. Cannabis, Matth. Lob. Tab. ma- Erysimum cereale, C. B. Buchweitze. Erysimum Theophrasti, Lob. Fa- Gramen dactylon esculentum, C. B. Schwadengraß. Gramen mannae, Hordeum distichon, C. B. Grosse Gerste. Hordeum trimestre minus, Hordeum polystichon vernum, C. B. & Lob. ic. Kleine Gerste. Hordeum Lens vulgaris, C. B. Linsen. Lens, Tab. minor, Lob. Dod. vulgaris sive Linum sativum, C. B. Dod. Trag. Flachs. Linum, Matth. Fuch. Lon. Milium semine luteo, vel albo, C. B. Hirse/ Gelber Hirse. Milium, Trag. Matth. Milium semine nigro, C. B. Schwartzer Hirse. Milium nigrum, Tab. ju- Panicum Germanicum, sive panicula minore, C. B. Fench/ Fenich/ Fuchs- Pani- Q q 3
Feldfruͤchte/ und derſelben Unkraut. gezeichnet. Nun inſonderheit betreffend die jenige Feldfruͤchte/ welche auff unſernaͤckern vom Landman gebawet werden/ ſo ſind es nachfolgende. Avena vulgaris ſive alba, C. B. Haber/ Weiſſer Haber. Avena, Matth. Avena nigra, C. B. Schwartzer Haber. Avena altera, Anguill. ſylveſtri- Cannabis ſativa, C. B. Zahmer Hanff. Cannabis, Matth. Lob. Tab. ma- Eryſimum cereale, C. B. Buchweitze. Eryſimum Theophraſti, Lob. Fa- Gramen dactylon eſculentum, C. B. Schwadengraß. Gramen mannæ, Hordeum diſtichon, C. B. Groſſe Gerſte. Hordeum trimeſtre minus, Hordeum polyſtichon vernum, C. B. & Lob. ic. Kleine Gerſte. Hordeum Lens vulgaris, C. B. Linſen. Lens, Tab. minor, Lob. Dod. vulgaris ſive Linum ſativum, C. B. Dod. Trag. Flachs. Linum, Matth. Fuch. Lon. Milium ſemine luteo, vel albo, C. B. Hirſe/ Gelber Hirſe. Milium, Trag. Matth. Milium ſemine nigro, C. B. Schwartzer Hirſe. Milium nigrum, Tab. ju- Panicum Germanicum, ſive panicula minore, C. B. Fench/ Fenich/ Fuchs- Pani- Q q 3
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Feldfruͤchte/ und derſelben Unkraut.
gezeichnet. Nun inſonderheit betreffend die jenige Feldfruͤchte/ welche auff unſern
aͤckern vom Landman gebawet werden/ ſo ſind es nachfolgende.
Avena vulgaris ſive alba, C. B. Haber/ Weiſſer Haber. Avena, Matth.
Fuch. Lon. Tab. veſca, Lob.
Avena nigra, C. B. Schwartzer Haber. Avena altera, Anguill. ſylveſtri-
or nigra, Cæſalp. Bromos, Amati. Dieſer wird bey uns wenig gebawet.
Cannabis ſativa, C. B. Zahmer Hanff. Cannabis, Matth. Lob. Tab. ma-
jor, Trag. fœcunda, Dod. mas, quorundam.
Eryſimum cereale, C. B. Buchweitze. Eryſimum Theophraſti, Lob. Fa-
gopyrum, Dod. Ocymum cereale, Tab. Cluſ. pan. Frumentum Sarracenicum, Matth.
Fagotriticum, quorundam.
Gramen dactylon eſculentum, C. B. Schwadengraß. Gramen mannæ,
Matth. mannæ primum, Dod. Tab. mannæ eſculentum, Lob. Wiewol dieſes Graß
keines baws bey uns beduͤrfftig/ ſondern uͤmb Cuͤſtrin und Spandow in den Bruͤchen
und ſumpffigen orten von ſich ſelbſt haͤuffig herfuͤr kommet: ſo iſt es doch mit hieher
gezogen worden/ weil man die Schwaden in der kuͤche gleich dem Hirſen/ Buchwei-
tzen und anderer milchſpeiſe zu brauchen pfleget. Unſere wilde Schwaden ſind an
farben etwas gelblich: weiß aber ſind die jenigen/ welche man in Meiſſen und an-
derwerts aus mangel der wilden/ in gaͤrten zielet.
Hordeum diſtichon, C. B. Groſſe Gerſte. Hordeum trimeſtre minus,
Tab. binis verſibus, Matth. An dieſen hat jede aͤhre nur zwo reihen koͤrner/ aber die
koͤrner ſind viel groͤſſer/ als an der folgenden.
Hordeum polyſtichon vernum, C. B. & Lob. ic. Kleine Gerſte. Hordeum
polyſtichum æſtivum, & trimeſtre polyſtichum, Tab. An dieſer hat jede aͤhre
vier/ fuͤnff/ oder ſechs reihen: die koͤrner ſind zwar kleiner/ geben aber der vorigen an
guͤtigkeit nichtes nach. Fruͤhe und Spaͤte Gerſte ſind nicht unterſchieden/ als nur
an der Saatzeit/ nemlich Marien Verkuͤndigung und Urbani. Winter-gerſte/ wel-
che nemlich vor winters geſaͤet wird/ iſt an etlichen orten des benachbarten Koͤnig-
reichs Polen/ bey uns aber nicht ſehr braͤuchlich. Mang-gerſte entſtehet daraus/ wan
groſſe und kleine Gerſte unter einander gemenget werden.
Lens vulgaris, C. B. Linſen. Lens, Tab. minor, Lob. Dod. vulgaris ſive
agreſtis, Trag. Auſſer dieſen hat man eine groͤſſere art/ welche droben im IV. Cap.
des III. Buchs beruͤhret worden.
Linum ſativum, C. B. Dod. Trag. Flachs. Linum, Matth. Fuch. Lon.
vulgare cæruleum, Lob.
Milium ſemine luteo, vel albo, C. B. Hirſe/ Gelber Hirſe. Milium, Trag. Matth.
Dod. Lob. Tab. Fuch. Bißweilen iſt er an farben weißlich: der ſchwartze aber iſt zur
ſpeiſe bey uns nicht breuchlich/ und mag deſſen ein wenig etwan zur luſt im garten ge-
zielet werden. Heiſſet ſonſt
Milium ſemine nigro, C. B. Schwartzer Hirſe. Milium nigrum, Tab. ju-
ba ſubinde coloris nigricantis, Dod. ſemine nigro, & latiore juba, Lob.
Panicum Germanicum, ſive panicula minore, C. B. Fench/ Fenich/ Fuchs-
ſchwantz. Panicum, Fuch. Dod. Lob. Tab. Cam. minore panicula, Matth. Mili-
um agreſte ſive exiguum, Trag.
Pani-
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Zitationshilfe: | Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666, S. 309. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666/347>, abgerufen am 14.08.2024. |