Anmelden (DTAQ) DWDS     dlexDB     CLARIN-D

Deckhardt, Johann: New/ Kunstreich und Nützliches Kochbuch. Leipzig, 1611.

Bild:
<< vorherige Seite
nächste Seite >>
Gestandene Feigen oder Sültzen
zumachen.

NJm Feigen/ guten Wein/ ein stücklein
Hausenblasen/ geschelte Mandeln/ grosse
Rosinen/ Jngwer/ Zimmet/ Zucker vnd
Saffran/ laß ein wenig mit einander sieden/
lege die Feigen in eine Schüssel/ thue die Brüe
darüber. So ist es recht.

Das IX. Capitel.
Mancherley künstliche vnnd gute
Essen vnd gerüchtlein von
Eyern.
Gefülte Eyer vnd an Spieslein
zubraten.

NJm vngefehr zehen oder zwölff Eyer/ auch
mehr oder weniger/ darnach man viel machen
wil/ schlage sie an den Spitzen auff/ mache

Gestandene Feigen oder Suͤltzen
zumachen.

NJm Feigen/ guten Wein/ ein stuͤcklein
Hausenblasen/ geschelte Mandeln/ grosse
Rosinen/ Jngwer/ Zimmet/ Zucker vnd
Saffran/ laß ein wenig mit einander sieden/
lege die Feigen in eine Schuͤssel/ thue die Bruͤe
daruͤber. So ist es recht.

Das IX. Capitel.
Mancherley kuͤnstliche vnnd gute
Essen vnd geruͤchtlein von
Eyern.
Gefuͤlte Eyer vnd an Spieslein
zubraten.

NJm vngefehr zehen oder zwoͤlff Eyer/ auch
mehr oder weniger/ darnach man viel machen
wil/ schlage sie an den Spitzen auff/ mache 

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <pb facs="#f0185" n="173"/>
        <div n="2">
          <head><hi rendition="#b">Gestandene Feigen oder Su&#x0364;ltzen</hi><lb/>
zumachen.</head>
          <p><hi rendition="#in">N</hi>Jm Feigen/ guten Wein/ ein stu&#x0364;cklein<lb/>
Hausenblasen/
 geschelte Mandeln/ grosse<lb/>
Rosinen/ Jngwer/ Zimmet/ Zucker vnd<lb/>
Saffran/ laß ein wenig mit
 einander sieden/<lb/>
lege die Feigen in eine Schu&#x0364;ssel/ thue die
 Bru&#x0364;e<lb/>
daru&#x0364;ber. So ist es recht.</p>
        </div>
      </div>
      <div n="1">
        <head> <hi rendition="#b">Das IX. Capitel.</hi> </head><lb/>
        <head><hi rendition="#b">Mancherley ku&#x0364;nstliche vnnd gute</hi><lb/>
Essen vnd
 geru&#x0364;chtlein von<lb/>
Eyern.</head><lb/>
        <div n="2">
          <head><hi rendition="#b">Gefu&#x0364;lte Eyer vnd an Spieslein</hi><lb/>
zubraten.</head><lb/>
          <p><hi rendition="#in">N</hi>Jm vngefehr zehen oder zwo&#x0364;lff Eyer/ auch<lb/>
mehr oder weniger/
 darnach man viel machen<lb/>
wil/ schlage sie an den Spitzen auff/ mache
</p>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>
[173/0185] Gestandene Feigen oder Suͤltzen zumachen. NJm Feigen/ guten Wein/ ein stuͤcklein Hausenblasen/ geschelte Mandeln/ grosse Rosinen/ Jngwer/ Zimmet/ Zucker vnd Saffran/ laß ein wenig mit einander sieden/ lege die Feigen in eine Schuͤssel/ thue die Bruͤe daruͤber. So ist es recht. Das IX. Capitel. Mancherley kuͤnstliche vnnd gute Essen vnd geruͤchtlein von Eyern. Gefuͤlte Eyer vnd an Spieslein zubraten. NJm vngefehr zehen oder zwoͤlff Eyer/ auch mehr oder weniger/ darnach man viel machen wil/ schlage sie an den Spitzen auff/ mache

Suche im Werk

Hilfe

Informationen zum Werk

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ?

Language Resource Switchboard?

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde im Rahmen des Moduls DTA-Erweiterungen (DTAE) digitalisiert. Weitere Informationen …

Thomas Gloning, Viola Keil, Patricia Krufczik, Marc Kuse, Justus-Liebig-Universität: Datenerfassung und Korrektur, Konversion nach XML (2013-05-07T06:54:31Z)
Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek: Bereitstellung der Bilddigitalisate (Ob-A 75) (2014-11-24T14:56:31Z)

Weitere Informationen:

Die Transkription beruht auf dem Exemplar der Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Sign. H61/4 TREW.X 1058.

Weitere Anmerkungen zur Transkription:

  • Bodensignaturen, Kolumnentitel, Kustoden, Ligaturen, Marginalien, s-Grapheme und die Silbentrennung sind nicht berücksichtigt worden.



Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk: https://www.deutschestextarchiv.de/deckhardt_kochbuch_1611
URL zu dieser Seite: https://www.deutschestextarchiv.de/deckhardt_kochbuch_1611/185
Zitationshilfe: Deckhardt, Johann: New/ Kunstreich und Nützliches Kochbuch. Leipzig, 1611, S. 173. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/deckhardt_kochbuch_1611/185>, abgerufen am 22.11.2024.