Brehm, Alfred Edmund: Illustrirtes Thierleben. Bd. 5. Hildburghausen, 1869.

Huchen. Saibling.

Jn den Alpenſeen Mitteleuropas, wie des hohen Nordens, in den Bergſeen Nordrußlands und
Skandinaviens lebt mehr oder minder häufig ein ungemein geſchätztes Mitglied unſerer Sippe, der
Saibling, Salbling, Salmling, Ritter, Schwarzreutel oder Schwarzröthl, die
Gold-, Rothforelle ꝛc. (Salmo salvelinus). Sein Leib iſt geſtreckt und ſeitlich etwas zuſammen-
gedrückt, nach Alter, Geſchlecht und Aufenthaltsort ungemein wandelbar; die Floſſen ſind ziemlich
lang, die Bauchfloſſen unter die Rückenfloſſe geſtellt; die Schwanzfloſſe behält auch im hohen Alter
ihren hintern Ausſchnitt. Auf der vordern Platte des Pflugſcharbeines ſtehen fünf bis ſieben
gekrümmte Zähne; auf dem Stiele erhebt ſich eine mit vielen kleinen Zähnen beſetzte Längsplatte.
Jn der Färbung wechſelt der Saibling ſo vielfach ab, daß ſich die verſchiedenen Namen, welche er
führt, zur Genüge erklären. Am häufigſten zeigt ſich laut Siebold folgende Färbung: das Blau-
grau des Rückens geht nach den Seiten herab allmählich in ein mehr oder weniger gelbliches Weiß
und dieſes auf dem Bauche in ein lebhaftes Orangenroth über, welches namentlich während der
Brunſtzeit hervortritt; an der Seite des Leibes ſtehen häufig runde, helle Flecken, welche in der Nähe
des Bauches je nach der Färbung des letzteren bald weißlich, bald gelblich, bald orangenroth gefärbt
ſind; ſolche Flecken kommen zuweilen auch an dem unteren Theile der Rückenfloſſe vor; bei jungen
Saiblingen berühren ſie ſich zuweilen, und es entſteht dann eine Marmelzeichnung. Das Orangen-
gelb des Bauches kann bis zu Zinnoberroth, der Rücken bis zu Braungrün dunkeln. Jn der
Rückenfloſſe ſtehen 3 und 9 bis 10, in der Bruſtfloſſe 1 und 12 bis 15, in der Bauchfloſſe 1 und 8,
in der Afterfloſſe 3 und 8 bis 9, in der Schwanzfloſſe 19 Strahlen. An Länge kann der Saibling
bis zu 2 oder 2½, an Gewicht bis zu 10 oder 11, nach Heckel und Kner ſogar bis zu 18 und
20 Pfund erreichen; die gewöhnliche Länge aber beträgt beiläufig 1 Fuß und das Gewicht
ungefähr 1 Pfund.

Frühere Fiſchkundige unterſchieden nicht nur die Saiblinge der Seen verſchiedener Länder als
beſondere Arten, ſondern auch die in einer und derſelben Gegend gefangenen Lachsfiſche dieſer Art;
nach und nach aber hat ſich die Meinung feſtgeſtellt, daß zwiſchen den in den ſchweizer, baieriſchen und
öſterreichiſchen Seen lebenden Saiblingen und den in ähnlichen Gewäſſern Skandinaviens, Lapplands,
Finnlands oder Großbritanniens vorkommenden kein Unterſchied beſteht, welcher zur Trennung in
verſchiedene Arten berechtigen könnte. Wie bei anderen Lachſen, insbeſondere Forellen, pflanzen ſich
beſtimmte Merkmale bei den in einem See lebenden Saiblingen auf ſpätere Geſchlechter fort und
können ſo leicht zu falſchen Anſchauungen verleiten, während man jetzt weiß, daß die Lage der Seen
zwiſchen mehr oder minder hohen, enger oder weiter abſtehenden Bergen, die Tiefe und Reinheit
des Waſſers einen beſtimmten Einfluß auf die Färbung und Geſtaltung ausüben.

Nur eigentliche Gebirgsſeen beherbergen Saiblinge; ſie ſteigen in der Regel nicht einmal
während der Laichzeit in den einmündenden Flüſſen empor. Wie die Renken halten ſie ſich in den
tiefen Gründen ihrer Wohngewäſſer auf, und wie dieſe ſtellen ſie hauptſächlich kleinen Thieren,
insbeſondere verſchiedenen Schmarotzerkrebſen nach; Linné, welcher dieſe ihre Hauptnahrung nicht
kannte, hatte Recht ſich zu wundern, daß er ſie in den todten Seen Lapplands als alleinige Bewohner
fand. Nebenbei verſchmähen ſie übrigens kleinere Fiſche nicht, und große Stücke mögen ſich
wohl zum guten Theil von dieſen ernähren. Die Laichzeit beginnt gegen Ende des Oktober und
währt bis zu Ende des November, in einzelnen Seen vielleicht noch länger. Um dieſe Zeit erheben
ſie ſich zu ſeichteren Uferſtellen und ſetzen hier ihren Laich ab. Doch geſchieht es, laut Yarrell,
wenigſtens in den ſchottiſchen Seen, daß ſie unter Umſtänden auch in Flüſſe eintreten und in dieſen
ein beträchtliches Stück zu Berge gehen, um ihrer Fortpflanzung zu genügen. Jhre Vermehrung iſt
ziemlich ſtark, ihr Wachsthum minder raſch als bei den Forellen, mit denen ſie oft in demſelben See
zuſammenwohnen, ohne ſich jedoch mit ihnen zu vermiſchen. Jn ſeltenen Fällen entſchließen ſie ſich
auch zu Wanderungen in entgegengeſetzter Richtung. So erzählt Yarrell, daß ſie einen See
verließen, nachdem der Ausfluß von Kupferwerken demſelben zugeleitet worden war, in den
abfließenden Gewäſſern thalab zogen und bis ins Meer gelangten, in welchem einige gefangen wurden.