Agricola, Johann Jacob: Schau-Platz deß Allgemeinen Hauß-Halten. Bd. 1. Nördlingen, 1677.Küchen-Garten. Säet in wachsendem Liecht noch etwas Winter-Endivien/ weisse Beta/ Spinat / Lactue/ Kerffel/ Rüben/ gemeinen Kohl und Radieß. Im abnehmenden Liecht verpflantzet den Sapholschen Kohl und Cappus. Fanget an die reiffen Saamen bei trockenem Wetter zu sammlen. Gebraucht nun in der Küche junge Mohr-Wurtzeln/ Palsternac/ Lactuc/ Cucumern / Melonen/ Artischocken/ Zwiebeln/ und andere mehr. Deren ist oben schon gedacht/ so viel ihre Eigenschafft und Nutzen/ wenn sie den Menschen geben / betrifft. Blumen-Garten. Benehmet den Pommerantzen-Bäumen die überflüssige Blüte/ damit sie ihre Krafft nicht verlieren und zum Verderben gerathen. Im abnehmenden Liecht oculirt von den Rosenstöcken eine Sorte auff die andere. Verpflantzt die Stendel-Wurtz/ wie im April erwehnet. Um Jacobi nehmet das jenige Zwiebel- und Knollen-Gewächs/ so noch in der Erde ligt/ herauß/ gleich im 17. Capitel angwiesen. Es blühen nun Ginst oder Pfriemen/ Ligustrum, Jucca gloriosa, Cyclamen, purpur wohlriechende Martagon, Narcissen/ Lychnis, Carduus, Brasilischer Pfeffer/ Momordica, Marvelie de Peru, Spannischer Klee/ Constantinopolen, Trachelium, Jacobea, Heragrostis, Sammetblumen/ Flos africanus, Ptarmica, Venus-Spiegel/ Nardus, Ricinus, Lupinen/ baumichte Violen/ Balsam-Kraut/ Rispen/ Thlapsi, Chondrilla, Devatium barbatum, Lithospermum, Balbonac, Cistus, Nasturtium, Ficus Indica. Derer in übrigen Monaten gedacht ist. AUGUSTUS. Baum-Garten. ALles dasselbe/ was im vorigen Monat an den Bäumen zu arbeiten/ kan auch in diesem vorgenommen werden. Küchen-Garten. Säet in wachsendem Liecht noch etwas Winter-Endivien/ weisse Beta/ Spinat / Lactue/ Kerffel/ Rüben/ gemeinen Kohl und Radieß. Im abnehmenden Liecht verpflantzet den Sapholschen Kohl und Cappus. Fanget an die reiffen Saamen bei trockenem Wetter zu sam̃len. Gebraucht nun in der Küche junge Mohr-Wurtzeln/ Palsternac/ Lactuc/ Cucumern / Melonen/ Artischocken/ Zwiebeln/ und andere mehr. Deren ist oben schon gedacht/ so viel ihre Eigenschafft und Nutzen/ wenn sie den Menschen geben / betrifft. Blumen-Garten. Benehmet den Pommerantzen-Bäumen die überflüssige Blüte/ damit sie ihre Krafft nicht verlieren und zum Verderben gerathen. Im abnehmenden Liecht oculirt von den Rosenstöcken eine Sorte auff die andere. Verpflantzt die Stendel-Wurtz/ wie im April erwehnet. Um Jacobi nehmet das jenige Zwiebel- und Knollen-Gewächs/ so noch in der Erde ligt/ herauß/ gleich im 17. Capitel angwiesen. Es blühen nun Ginst oder Pfriemen/ Ligustrum, Jucca gloriosa, Cyclamen, purpur wohlriechende Martagon, Narcissen/ Lychnis, Carduus, Brasilischer Pfeffer/ Momordica, Marvelie de Peru, Spannischer Klee/ Constantinopolen, Trachelium, Jacobea, Heragrostis, Sammetblumen/ Flos africanus, Ptarmica, Venus-Spiegel/ Nardus, Ricinus, Lupinen/ baumichte Violen/ Balsam-Kraut/ Rispen/ Thlapsi, Chondrilla, Devatium barbatum, Lithospermum, Balbonac, Cistus, Nasturtium, Ficus Indica. Derer in übrigen Monaten gedacht ist. AUGUSTUS. Baum-Garten. ALles dasselbe/ was im vorigen Monat an den Bäumen zu arbeiten/ kan auch in diesem vorgenommen werden. <TEI> <text> <body> <div> <pb facs="#f0171" n="137"/> <p>Küchen-Garten.</p> <p>Säet in wachsendem Liecht noch etwas Winter-Endivien/ weisse Beta/ Spinat / Lactue/ Kerffel/ Rüben/ gemeinen Kohl und Radieß.</p> <p>Im abnehmenden Liecht verpflantzet den Sapholschen Kohl und Cappus. Fanget an die reiffen Saamen bei trockenem Wetter zu sam̃len.</p> <p>Gebraucht nun in der Küche junge Mohr-Wurtzeln/ Palsternac/ Lactuc/ Cucumern / Melonen/ Artischocken/ Zwiebeln/ und andere mehr. Deren ist oben schon gedacht/ so viel ihre Eigenschafft und Nutzen/ wenn sie den Menschen geben / betrifft.</p> <p>Blumen-Garten.</p> <p>Benehmet den Pommerantzen-Bäumen die überflüssige Blüte/ damit sie ihre Krafft nicht verlieren und zum Verderben gerathen.</p> <p>Im abnehmenden Liecht oculirt von den Rosenstöcken eine Sorte auff die andere. Verpflantzt die Stendel-Wurtz/ wie im April erwehnet.</p> <p>Um Jacobi nehmet das jenige Zwiebel- und Knollen-Gewächs/ so noch in der Erde ligt/ herauß/ gleich im 17. Capitel angwiesen.</p> <p>Es blühen nun</p> <p>Ginst oder Pfriemen/ Ligustrum, Jucca gloriosa, Cyclamen, purpur wohlriechende Martagon, Narcissen/ Lychnis, Carduus, Brasilischer Pfeffer/ Momordica, Marvelie de Peru, Spannischer Klee/ Constantinopolen, Trachelium, Jacobea, Heragrostis, Sammetblumen/ Flos africanus, Ptarmica, Venus-Spiegel/ Nardus, Ricinus, Lupinen/ baumichte Violen/ Balsam-Kraut/ Rispen/ Thlapsi, Chondrilla, Devatium barbatum, Lithospermum, Balbonac, Cistus, Nasturtium, Ficus Indica. Derer in übrigen Monaten gedacht ist.</p> <p>AUGUSTUS.</p> <p>Baum-Garten.</p> <p>ALles dasselbe/ was im vorigen Monat an den Bäumen zu arbeiten/ kan auch in diesem vorgenommen werden.</p> </div> </body> </text> </TEI> [137/0171]
Küchen-Garten.
Säet in wachsendem Liecht noch etwas Winter-Endivien/ weisse Beta/ Spinat / Lactue/ Kerffel/ Rüben/ gemeinen Kohl und Radieß.
Im abnehmenden Liecht verpflantzet den Sapholschen Kohl und Cappus. Fanget an die reiffen Saamen bei trockenem Wetter zu sam̃len.
Gebraucht nun in der Küche junge Mohr-Wurtzeln/ Palsternac/ Lactuc/ Cucumern / Melonen/ Artischocken/ Zwiebeln/ und andere mehr. Deren ist oben schon gedacht/ so viel ihre Eigenschafft und Nutzen/ wenn sie den Menschen geben / betrifft.
Blumen-Garten.
Benehmet den Pommerantzen-Bäumen die überflüssige Blüte/ damit sie ihre Krafft nicht verlieren und zum Verderben gerathen.
Im abnehmenden Liecht oculirt von den Rosenstöcken eine Sorte auff die andere. Verpflantzt die Stendel-Wurtz/ wie im April erwehnet.
Um Jacobi nehmet das jenige Zwiebel- und Knollen-Gewächs/ so noch in der Erde ligt/ herauß/ gleich im 17. Capitel angwiesen.
Es blühen nun
Ginst oder Pfriemen/ Ligustrum, Jucca gloriosa, Cyclamen, purpur wohlriechende Martagon, Narcissen/ Lychnis, Carduus, Brasilischer Pfeffer/ Momordica, Marvelie de Peru, Spannischer Klee/ Constantinopolen, Trachelium, Jacobea, Heragrostis, Sammetblumen/ Flos africanus, Ptarmica, Venus-Spiegel/ Nardus, Ricinus, Lupinen/ baumichte Violen/ Balsam-Kraut/ Rispen/ Thlapsi, Chondrilla, Devatium barbatum, Lithospermum, Balbonac, Cistus, Nasturtium, Ficus Indica. Derer in übrigen Monaten gedacht ist.
AUGUSTUS.
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ALles dasselbe/ was im vorigen Monat an den Bäumen zu arbeiten/ kan auch in diesem vorgenommen werden.
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