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Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666.

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Des I. Buchs V. Cap.
te zeit ist: jedoch findet sich hiebey viel unterscheids/ in dem einige samen ab zuneh-
men/ wenn sie ganz reiff/ andre wenn sie halb reiff sind/ andere indem sie zu reiffen
anfangen. Zum exempel/ Kressen-samen zu samlen muß man die stauden abreissen
und in eine kammer auffhangen/ ehe er gelb wird/ sonst fället er ganz auß. Herge-
gen der samen von Nasturtio Indico und Viola Peruviana dienen zu nichts/ wenn sie
an ihrer pflanze nicht so reiff werden/ daß sie selbst außfallen. Von Melonen/ Kürbis-
sen/ und dergleichen früchten samlet man die samen nach gerade/ wenn sie verspeiset
werden/ und dieweil sie sehr klebrich/ wirfft man sie in wasser/ reibet ihnen den
schleim wol ab/ die schwimmenden wirfft man weg als untüchtig/ die aber am boden/
trucknet man ab/ und hebet sie zur künfftigen aussaat auff.

4. Die verwahrung der Samen erfodert auch sonderbaren fleiß/ daß sie/ wie
droben im 3. cap. schon berühret worden/ in wol temperirten kammern und gefässen
beschehe/ dieweil ihnen nichts mehr als die feuchte/ und übrige wärme zu wieder.
Monsamen/ zwiebeln/ tulipen und dergleichen kan man in ihren heußlein verwahren:
zuföderst aber muß der samen von kürbissen/ melonen/ gurcken/ sonnenblumen/ tür-
ckischen weizen/ und dergleichen wol verschlossen seyn/ weil ihnen die meuse mehr als
andern nachstellen. Noch auch ist hochnöhtig/ daß zu jedem samen/ wenn er einge-
fasset und verwahret wird/ nicht allein sein eigentlicher name/ sondern auch die lauf-
fende jahrzahl geschrieben werde: dergleichen auch zu bitten von denen/ so aus der
fremde einige samen zu senden pflegen/ damit man von dem alter derselben zuverlässig
gesichert/ und im außsäen seine mühe nicht vergebens anwenden möge/ wenn die sa-
men alt und verlegen seyn solten.

5. Auß diesem folget ferner/ daß ein nöhtiges stück der Gärtnerey sey/ ohnge-
fehr zu wissen/ wie viel jahr ein jeder same dawren und zur aussaat tauglich bleiben
könne. Und zwar ist dieses ins gemein wahr/ daß alle runde und leibiche samen
länger/ als die platten und kleinen gut bleiben: hergegen die kleine zarte samen ehe/
als die runden und groben vertrucknen. Wie viel jahr aber insonderheit eines jed-
weden gewächses samen kräfftig bleiben könne/ solches ist noch wol von niemand recht
untersuchet worden/ ausser dem was hievon der Cartheuser in seinem Niederländi-
schen Gartenbüchlein auffgezeichnet/ aus welchem wir einen kleinen Auffsaz/ welchen
ein jeder nachgehends aus eigner erfahrung verändern und vermehren kan/ hiebey fü-
gen wollen. Es dawret aber/ nach seiner meinung/ der samen von

[Spaltenumbruch]
Amaranthus     jahr 2
Anies     3
Attschocken     2
Alcea Veneta     2
Ackeley     2
Anemonen     2
Angelicke     1
Basilge     1
Borrage     2
Buglosse     2
platte Bonen     2
[Spaltenumbruch]
türckische Bonen     2
Beißrüben     2
Bocksbart     2
Balsamina fömina     3
Carbenedicten     2
Cardonen     2
Erbsen     2
Endiwien     2
Fenchel     6
Fingerhut     2
Grävinne     3
[Spaltenumbruch]
Gurcken     2
Goldblumen     3
Hyssop     2
Jndianische kresse     2
Jris     2
Kerffel     2
Kölle     3
blum Kohl     z
ander Kohl     3
kazen Münze     3
Kresse     4
Key-

Des I. Buchs V. Cap.
te zeit iſt: jedoch findet ſich hiebey viel unterſcheids/ in dem einige ſamen ab zuneh-
men/ wenn ſie ganz reiff/ andre wenn ſie halb reiff ſind/ andere indem ſie zu reiffen
anfangen. Zum exempel/ Kreſſen-ſamen zu ſamlen muß man die ſtauden abreiſſen
und in eine kammer auffhangen/ ehe er gelb wird/ ſonſt faͤllet er ganz auß. Herge-
gen der ſamen von Naſturtio Indico und Viola Peruviana dienen zu nichts/ wenn ſie
an ihrer pflanze nicht ſo reiff werden/ daß ſie ſelbſt außfallen. Von Melonen/ Kuͤrbiſ-
ſen/ und dergleichen fruͤchten ſamlet man die ſamen nach gerade/ wenn ſie verſpeiſet
werden/ und dieweil ſie ſehr klebrich/ wirfft man ſie in waſſer/ reibet ihnen den
ſchleim wol ab/ die ſchwimmenden wirfft man weg als untuͤchtig/ die aber am boden/
trucknet man ab/ und hebet ſie zur kuͤnfftigen auſſaat auff.

4. Die verwahrung der Samen erfodert auch ſonderbaren fleiß/ daß ſie/ wie
droben im 3. cap. ſchon beruͤhret worden/ in wol temperirten kammern und gefaͤſſen
beſchehe/ dieweil ihnen nichts mehr als die feuchte/ und uͤbrige waͤrme zu wieder.
Monſamen/ zwiebeln/ tulipen und dergleichen kan man in ihren heußlein verwahren:
zufoͤderſt aber muß der ſamen von kuͤrbiſſen/ melonen/ gurcken/ ſonnenblumen/ tuͤr-
ckiſchen weizen/ und dergleichen wol verſchloſſen ſeyn/ weil ihnen die meuſe mehr als
andern nachſtellen. Noch auch iſt hochnoͤhtig/ daß zu jedem ſamen/ wenn er einge-
faſſet und verwahret wird/ nicht allein ſein eigentlicher name/ ſondern auch die lauf-
fende jahrzahl geſchrieben werde: dergleichen auch zu bitten von denen/ ſo aus der
fremde einige ſamen zu ſenden pflegen/ damit man von dem alter derſelben zuverlaͤſſig
geſichert/ und im außſaͤen ſeine muͤhe nicht vergebens anwenden moͤge/ wenn die ſa-
men alt und verlegen ſeyn ſolten.

5. Auß dieſem folget ferner/ daß ein noͤhtiges ſtuͤck der Gaͤrtnerey ſey/ ohnge-
fehr zu wiſſen/ wie viel jahr ein jeder ſame dawren und zur auſſaat tauglich bleiben
koͤnne. Und zwar iſt dieſes ins gemein wahr/ daß alle runde und leibiche ſamen
laͤnger/ als die platten und kleinen gut bleiben: hergegen die kleine zarte ſamen ehe/
als die runden und groben vertrucknen. Wie viel jahr aber inſonderheit eines jed-
weden gewaͤchſes ſamen kraͤfftig bleiben koͤnne/ ſolches iſt noch wol von niemand recht
unterſuchet worden/ auſſer dem was hievon der Cartheuſer in ſeinem Niederlaͤndi-
ſchen Gartenbuͤchlein auffgezeichnet/ aus welchem wir einen kleinen Auffſaz/ welchen
ein jeder nachgehends aus eigner erfahrung veraͤndern und vermehren kan/ hiebey fuͤ-
gen wollen. Es dawret aber/ nach ſeiner meinung/ der ſamen von

[Spaltenumbruch]
Amaranthus     jahr 2
Anies     3
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Alcea Veneta     2
Ackeley     2
Anemonen     2
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[Spaltenumbruch]
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Cardonen     2
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Endiwien     2
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[Spaltenumbruch]
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[22/0052] Des I. Buchs V. Cap. te zeit iſt: jedoch findet ſich hiebey viel unterſcheids/ in dem einige ſamen ab zuneh- men/ wenn ſie ganz reiff/ andre wenn ſie halb reiff ſind/ andere indem ſie zu reiffen anfangen. Zum exempel/ Kreſſen-ſamen zu ſamlen muß man die ſtauden abreiſſen und in eine kammer auffhangen/ ehe er gelb wird/ ſonſt faͤllet er ganz auß. Herge- gen der ſamen von Naſturtio Indico und Viola Peruviana dienen zu nichts/ wenn ſie an ihrer pflanze nicht ſo reiff werden/ daß ſie ſelbſt außfallen. Von Melonen/ Kuͤrbiſ- ſen/ und dergleichen fruͤchten ſamlet man die ſamen nach gerade/ wenn ſie verſpeiſet werden/ und dieweil ſie ſehr klebrich/ wirfft man ſie in waſſer/ reibet ihnen den ſchleim wol ab/ die ſchwimmenden wirfft man weg als untuͤchtig/ die aber am boden/ trucknet man ab/ und hebet ſie zur kuͤnfftigen auſſaat auff. 4. Die verwahrung der Samen erfodert auch ſonderbaren fleiß/ daß ſie/ wie droben im 3. cap. ſchon beruͤhret worden/ in wol temperirten kammern und gefaͤſſen beſchehe/ dieweil ihnen nichts mehr als die feuchte/ und uͤbrige waͤrme zu wieder. Monſamen/ zwiebeln/ tulipen und dergleichen kan man in ihren heußlein verwahren: zufoͤderſt aber muß der ſamen von kuͤrbiſſen/ melonen/ gurcken/ ſonnenblumen/ tuͤr- ckiſchen weizen/ und dergleichen wol verſchloſſen ſeyn/ weil ihnen die meuſe mehr als andern nachſtellen. Noch auch iſt hochnoͤhtig/ daß zu jedem ſamen/ wenn er einge- faſſet und verwahret wird/ nicht allein ſein eigentlicher name/ ſondern auch die lauf- fende jahrzahl geſchrieben werde: dergleichen auch zu bitten von denen/ ſo aus der fremde einige ſamen zu ſenden pflegen/ damit man von dem alter derſelben zuverlaͤſſig geſichert/ und im außſaͤen ſeine muͤhe nicht vergebens anwenden moͤge/ wenn die ſa- men alt und verlegen ſeyn ſolten. 5. Auß dieſem folget ferner/ daß ein noͤhtiges ſtuͤck der Gaͤrtnerey ſey/ ohnge- fehr zu wiſſen/ wie viel jahr ein jeder ſame dawren und zur auſſaat tauglich bleiben koͤnne. Und zwar iſt dieſes ins gemein wahr/ daß alle runde und leibiche ſamen laͤnger/ als die platten und kleinen gut bleiben: hergegen die kleine zarte ſamen ehe/ als die runden und groben vertrucknen. Wie viel jahr aber inſonderheit eines jed- weden gewaͤchſes ſamen kraͤfftig bleiben koͤnne/ ſolches iſt noch wol von niemand recht unterſuchet worden/ auſſer dem was hievon der Cartheuſer in ſeinem Niederlaͤndi- ſchen Gartenbuͤchlein auffgezeichnet/ aus welchem wir einen kleinen Auffſaz/ welchen ein jeder nachgehends aus eigner erfahrung veraͤndern und vermehren kan/ hiebey fuͤ- gen wollen. Es dawret aber/ nach ſeiner meinung/ der ſamen von Amaranthus jahr 2 Anies 3 Attſchocken 2 Alcea Veneta 2 Ackeley 2 Anemonen 2 Angelicke 1 Baſilge 1 Borrage 2 Bugloſſe 2 platte Bonen 2 tuͤrckiſche Bonen 2 Beißruͤben 2 Bocksbart 2 Balſamina foͤmina 3 Carbenedicten 2 Cardonen 2 Erbſen 2 Endiwien 2 Fenchel 6 Fingerhut 2 Graͤvinne 3 Gurcken 2 Goldblumen 3 Hyſſop 2 Jndianiſche kreſſe 2 Jris 2 Kerffel 2 Koͤlle 3 blum Kohl z ander Kohl 3 kazen Muͤnze 3 Kreſſe 4 Key-

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Zitationshilfe: Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666, S. 22. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666/52>, abgerufen am 19.04.2024.