Anmelden (DTAQ) DWDS     dlexDB     CLARIN-D

Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666.

Bild:
<< vorherige Seite
nächste Seite >>

Erzehlung der Küchen-früchte.
pfläntzlein im schatten bleiben/ und von der Sonnen hitze nicht schaden nehmen: be-
wässert sie auch indessen/ und seubert sie offters vom auffschlagendem unkraut/ damit
sie bald erde fassen und frisch fort wachsen mögen.

Dieweil aber die Melonen solche eigenschafft haben/ daß die Frucht niemahls
aus dem Hertzkol oder ersten Spitze/ soudern allezeit aus den Neben-ästen herfür
wächset: so muß man den wachstum solcher äste auffs müglichste befördern. Das-
selbe geschiehet nun also: Nachdem sie das sechste blad erreichet/ so brechet ihnen den
Hertzkol mit den fingern seuberlich ab/ oder wie es einige im brauch haben/ kneipf-
set ihn mit den nägeln ab/ so setzen sie bald äste. Ferner wenn die rancken oder äste
vorhanden/ so leset die besten unter ihnen aus/ und lasset jedem pfläntzlein nur einen
oder zweene/ die übrigen schneidet weg. Nachdem die früchte herfür kommen/ und
zeigen sich auff einer rancken zwo junge Melonen/ so haltet die verlängerung der ran-
cke auff durch abkneipffung der eussersten spitze: sintemahl sie mehr zu zeitigen nicht
wol vermag. Deßgleichen gebet achtung auff die falsche blumen/ welche keine kölbe-
lein oder junge frucht hinter sich haben/ daß ihr dieselben auch abnehmet: und wenn
nach der zeit annoch einige newe ästlein oder falsche blumen sich ereugnen würden/ so
fahret mit solcher Seuberung fort/ und benehmet ihnen dieselbigen.

Sonst ist bey dem wachstum der Melonen noch in acht zu nehmen/ 1. daß
man die rancken nicht durch einander wachsen lasse/ sondern sie über das Bett auff
beyden seiten ordentlich ausbreite. 2. daß man über jedwede eine Glaß-klocke setze/
oder über alle zugleich gantze Fenster lege/ jedoch also daß unten ein wenig lufft hinein
könne: als anfangs einen/ nachmahls wenn sie grösser werden/ zwey/ drey und mehr
daumen hoch. Von zehn uhr zu morgends bis vier uhr nach mittage könnet ihr die
gläser abnehmen/ damit die Melonen gegen böß gewitter etwas gehärtet werden:
gegen abend aber bedecket sie wieder. Desgleichen zu abends/ oder bey kalten wetter/
oder wenn man sich hagels besorget/ so erfodert es die noht/ daß ihr die gläserne mit
hiezu verfertigten Stroh-klocken/ oder die gantze Fenster mit gantzen decken bestülper/
damit jene vom Hagel nicht zerschmettert werden. 3. Bey sehr grosser dürre müssen
sie an den wurzeln mit wasser/ so an der Sonnen etliche stunden gestanden/ befeuchtet
werden/ sonderlich mit angelegten wollenen läplein: die blätter aber und früchte
muß man damit verschonen: ja wan die frucht über den halben theil kommen oder
einer faust groß worden/ so haltet mit der wässerung ein: sintemahl wenn die Me-
lonen reiffen/ je truckner die zeit/ je geschmackter sie werden. 4. Die Frucht/ wenn
sie etwas erstarcket/ muß nicht auff der erde liegen bleiben/ damit sie nicht den mist-
dampff an sich ziehe/ oder bey vielem regen-wetter unten anfaule: sondern sie muß
auff Schiffer oder Ziegelsteine geleget werden/ als auff welchen sie auch durch verdop-
pelung der Sonnenstralen mehr wärme empfindet. 5. Wenn ihr sie wegen besserer
zeitigung ümbwenden wollet/ sol solches nicht mit gewalt/ noch auff einmahl ümb
und ümb geschehen/ sondern nach gerad: damit der stiel nicht verdrehet/ und also die
nahrung der frucht entzogen werde. Sonst leiden die wachsenden Melonen nicht/
daß sie viel betastet werden.

Wenn endlich nun die zeit kommen/ daß sie zu reiffen anfangen/ so muß man
des tags zum wenigsten zweymahl den Melonengarten besuchen: sonst überreiffen
sich etliche leicht/ werden weich/ und voll wassers/ sonderlich die kleinen Zucker-Melo-

nen.
T 3

Erzehlung der Kuͤchen-fruͤchte.
pflaͤntzlein im ſchatten bleiben/ und von der Sonnen hitze nicht ſchaden nehmen: be-
waͤſſert ſie auch indeſſen/ und ſeubert ſie offters vom auffſchlagendem unkraut/ damit
ſie bald erde faſſen und friſch fort wachſen moͤgen.

Dieweil aber die Melonen ſolche eigenſchafft haben/ daß die Frucht niemahls
aus dem Hertzkol oder erſten Spitze/ ſoudern allezeit aus den Neben-aͤſten herfuͤr
waͤchſet: ſo muß man den wachſtum ſolcher aͤſte auffs muͤglichſte befoͤrdern. Daſ-
ſelbe geſchiehet nun alſo: Nachdem ſie das ſechſte blad erreichet/ ſo brechet ihnen den
Hertzkol mit den fingern ſeuberlich ab/ oder wie es einige im brauch haben/ kneipf-
ſet ihn mit den naͤgeln ab/ ſo ſetzen ſie bald aͤſte. Ferner wenn die rancken oder aͤſte
vorhanden/ ſo leſet die beſten unter ihnen aus/ und laſſet jedem pflaͤntzlein nur einen
oder zweene/ die uͤbrigen ſchneidet weg. Nachdem die fruͤchte herfuͤr kommen/ und
zeigen ſich auff einer rancken zwo junge Melonen/ ſo haltet die verlaͤngerung der ran-
cke auff durch abkneipffung der euſſerſten ſpitze: ſintemahl ſie mehr zu zeitigen nicht
wol vermag. Deßgleichen gebet achtung auff die falſche blumen/ welche keine koͤlbe-
lein oder junge frucht hinter ſich haben/ daß ihr dieſelben auch abnehmet: und wenn
nach der zeit annoch einige newe aͤſtlein oder falſche blumen ſich ereugnen wuͤrden/ ſo
fahret mit ſolcher Seuberung fort/ und benehmet ihnen dieſelbigen.

Sonſt iſt bey dem wachſtum der Melonen noch in acht zu nehmen/ 1. daß
man die rancken nicht durch einander wachſen laſſe/ ſondern ſie uͤber das Bett auff
beyden ſeiten ordentlich ausbreite. 2. daß man uͤber jedwede eine Glaß-klocke ſetze/
oder uͤber alle zugleich gantze Fenſter lege/ jedoch alſo daß unten ein wenig lufft hinein
koͤnne: als anfangs einen/ nachmahls wenn ſie groͤſſer werden/ zwey/ drey und mehr
daumen hoch. Von zehn uhr zu morgends bis vier uhr nach mittage koͤnnet ihr die
glaͤſer abnehmen/ damit die Melonen gegen boͤß gewitter etwas gehaͤrtet werden:
gegen abend aber bedecket ſie wieder. Desgleichen zu abends/ oder bey kalten wetter/
oder wenn man ſich hagels beſorget/ ſo erfodert es die noht/ daß ihr die glaͤſerne mit
hiezu verfertigten Stroh-klocken/ oder die gantze Fenſter mit gantzen decken beſtuͤlper/
damit jene vom Hagel nicht zerſchmettert werden. 3. Bey ſehr groſſer duͤrre muͤſſen
ſie an den wurzeln mit waſſer/ ſo an der Sonnen etliche ſtunden geſtanden/ befeuchtet
werden/ ſonderlich mit angelegten wollenen laͤplein: die blaͤtter aber und fruͤchte
muß man damit verſchonen: ja wan die frucht uͤber den halben theil kommen oder
einer fauſt groß worden/ ſo haltet mit der waͤſſerung ein: ſintemahl wenn die Me-
lonen reiffen/ je truckner die zeit/ je geſchmackter ſie werden. 4. Die Frucht/ wenn
ſie etwas erſtarcket/ muß nicht auff der erde liegen bleiben/ damit ſie nicht den miſt-
dampff an ſich ziehe/ oder bey vielem regen-wetter unten anfaule: ſondern ſie muß
auff Schiffer oder Ziegelſteine geleget werden/ als auff welchen ſie auch durch verdop-
pelung der Sonnenſtralen mehr waͤrme empfindet. 5. Wenn ihr ſie wegen beſſerer
zeitigung uͤmbwenden wollet/ ſol ſolches nicht mit gewalt/ noch auff einmahl uͤmb
und uͤmb geſchehen/ ſondern nach gerad: damit der ſtiel nicht verdrehet/ und alſo die
nahrung der frucht entzogen werde. Sonſt leiden die wachſenden Melonen nicht/
daß ſie viel betaſtet werden.

Wenn endlich nun die zeit kommen/ daß ſie zu reiffen anfangen/ ſo muß man
des tags zum wenigſten zweymahl den Melonengarten beſuchen: ſonſt uͤberreiffen
ſich etliche leicht/ werden weich/ und voll waſſers/ ſonderlich die kleinen Zucker-Melo-

nen.
T 3
<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <div n="3">
            <div n="4">
              <p><pb facs="#f0183" n="149"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b">Erzehlung der Ku&#x0364;chen-fru&#x0364;chte.</hi></fw><lb/>
pfla&#x0364;ntzlein im &#x017F;chatten bleiben/ und von der Sonnen hitze nicht &#x017F;chaden nehmen: be-<lb/>
wa&#x0364;&#x017F;&#x017F;ert &#x017F;ie auch inde&#x017F;&#x017F;en/ und &#x017F;eubert &#x017F;ie offters vom auff&#x017F;chlagendem unkraut/ damit<lb/>
&#x017F;ie bald erde fa&#x017F;&#x017F;en und fri&#x017F;ch fort wach&#x017F;en mo&#x0364;gen.</p><lb/>
              <p>Dieweil aber die Melonen &#x017F;olche eigen&#x017F;chafft haben/ daß die Frucht niemahls<lb/>
aus dem Hertzkol oder er&#x017F;ten Spitze/ &#x017F;oudern allezeit aus den Neben-a&#x0364;&#x017F;ten herfu&#x0364;r<lb/>
wa&#x0364;ch&#x017F;et: &#x017F;o muß man den wach&#x017F;tum &#x017F;olcher a&#x0364;&#x017F;te auffs mu&#x0364;glich&#x017F;te befo&#x0364;rdern. Da&#x017F;-<lb/>
&#x017F;elbe ge&#x017F;chiehet nun al&#x017F;o: Nachdem &#x017F;ie das &#x017F;ech&#x017F;te blad erreichet/ &#x017F;o brechet ihnen den<lb/>
Hertzkol mit den fingern &#x017F;euberlich ab/ oder wie es einige im brauch haben/ kneipf-<lb/>
&#x017F;et ihn mit den na&#x0364;geln ab/ &#x017F;o &#x017F;etzen &#x017F;ie bald a&#x0364;&#x017F;te. Ferner wenn die rancken oder a&#x0364;&#x017F;te<lb/>
vorhanden/ &#x017F;o le&#x017F;et die be&#x017F;ten unter ihnen aus/ und la&#x017F;&#x017F;et jedem pfla&#x0364;ntzlein nur einen<lb/>
oder zweene/ die u&#x0364;brigen &#x017F;chneidet weg. Nachdem die fru&#x0364;chte herfu&#x0364;r kommen/ und<lb/>
zeigen &#x017F;ich auff einer rancken zwo junge Melonen/ &#x017F;o haltet die verla&#x0364;ngerung der ran-<lb/>
cke auff durch abkneipffung der eu&#x017F;&#x017F;er&#x017F;ten &#x017F;pitze: &#x017F;intemahl &#x017F;ie mehr zu zeitigen nicht<lb/>
wol vermag. Deßgleichen gebet achtung auff die fal&#x017F;che blumen/ welche keine ko&#x0364;lbe-<lb/>
lein oder junge frucht hinter &#x017F;ich haben/ daß ihr die&#x017F;elben auch abnehmet: und wenn<lb/>
nach der zeit annoch einige newe a&#x0364;&#x017F;tlein oder fal&#x017F;che blumen &#x017F;ich ereugnen wu&#x0364;rden/ &#x017F;o<lb/>
fahret mit &#x017F;olcher Seuberung fort/ und benehmet ihnen die&#x017F;elbigen.</p><lb/>
              <p>Son&#x017F;t i&#x017F;t bey dem wach&#x017F;tum der Melonen noch in acht zu nehmen/ 1. daß<lb/>
man die rancken nicht durch einander wach&#x017F;en la&#x017F;&#x017F;e/ &#x017F;ondern &#x017F;ie u&#x0364;ber das Bett auff<lb/>
beyden &#x017F;eiten ordentlich ausbreite. 2. daß man u&#x0364;ber jedwede eine Glaß-klocke &#x017F;etze/<lb/>
oder u&#x0364;ber alle zugleich gantze Fen&#x017F;ter lege/ jedoch al&#x017F;o daß unten ein wenig lufft hinein<lb/>
ko&#x0364;nne: als anfangs einen/ nachmahls wenn &#x017F;ie gro&#x0364;&#x017F;&#x017F;er werden/ zwey/ drey und mehr<lb/>
daumen hoch. Von zehn uhr zu morgends bis vier uhr nach mittage ko&#x0364;nnet ihr die<lb/>
gla&#x0364;&#x017F;er abnehmen/ damit die Melonen gegen bo&#x0364;ß gewitter etwas geha&#x0364;rtet werden:<lb/>
gegen abend aber bedecket &#x017F;ie wieder. Desgleichen zu abends/ oder bey kalten wetter/<lb/>
oder wenn man &#x017F;ich hagels be&#x017F;orget/ &#x017F;o erfodert es die noht/ daß ihr die gla&#x0364;&#x017F;erne mit<lb/>
hiezu verfertigten Stroh-klocken/ oder die gantze Fen&#x017F;ter mit gantzen decken be&#x017F;tu&#x0364;lper/<lb/>
damit jene vom Hagel nicht zer&#x017F;chmettert werden. 3. Bey &#x017F;ehr gro&#x017F;&#x017F;er du&#x0364;rre mu&#x0364;&#x017F;&#x017F;en<lb/>
&#x017F;ie an den wurzeln mit wa&#x017F;&#x017F;er/ &#x017F;o an der Sonnen etliche &#x017F;tunden ge&#x017F;tanden/ befeuchtet<lb/>
werden/ &#x017F;onderlich mit angelegten wollenen la&#x0364;plein: die bla&#x0364;tter aber und fru&#x0364;chte<lb/>
muß man damit ver&#x017F;chonen: ja wan die frucht u&#x0364;ber den halben theil kommen oder<lb/>
einer fau&#x017F;t groß worden/ &#x017F;o haltet mit der wa&#x0364;&#x017F;&#x017F;erung ein: &#x017F;intemahl wenn die Me-<lb/>
lonen reiffen/ je truckner die zeit/ je ge&#x017F;chmackter &#x017F;ie werden. 4. Die Frucht/ wenn<lb/>
&#x017F;ie etwas er&#x017F;tarcket/ muß nicht auff der erde liegen bleiben/ damit &#x017F;ie nicht den mi&#x017F;t-<lb/>
dampff an &#x017F;ich ziehe/ oder bey vielem regen-wetter unten anfaule: &#x017F;ondern &#x017F;ie muß<lb/>
auff Schiffer oder Ziegel&#x017F;teine geleget werden/ als auff welchen &#x017F;ie auch durch verdop-<lb/>
pelung der Sonnen&#x017F;tralen mehr wa&#x0364;rme empfindet. 5. Wenn ihr &#x017F;ie wegen be&#x017F;&#x017F;erer<lb/>
zeitigung u&#x0364;mbwenden wollet/ &#x017F;ol &#x017F;olches nicht mit gewalt/ noch auff einmahl u&#x0364;mb<lb/>
und u&#x0364;mb ge&#x017F;chehen/ &#x017F;ondern nach gerad: damit der &#x017F;tiel nicht verdrehet/ und al&#x017F;o die<lb/>
nahrung der frucht entzogen werde. Son&#x017F;t leiden die wach&#x017F;enden Melonen nicht/<lb/>
daß &#x017F;ie viel beta&#x017F;tet werden.</p><lb/>
              <p>Wenn endlich nun die zeit kommen/ daß &#x017F;ie zu reiffen anfangen/ &#x017F;o muß man<lb/>
des tags zum wenig&#x017F;ten zweymahl den Melonengarten be&#x017F;uchen: &#x017F;on&#x017F;t u&#x0364;berreiffen<lb/>
&#x017F;ich etliche leicht/ werden weich/ und voll wa&#x017F;&#x017F;ers/ &#x017F;onderlich die kleinen Zucker-Melo-<lb/>
<fw place="bottom" type="sig">T 3</fw><fw place="bottom" type="catch">nen.</fw><lb/></p>
            </div>
          </div>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>
[149/0183] Erzehlung der Kuͤchen-fruͤchte. pflaͤntzlein im ſchatten bleiben/ und von der Sonnen hitze nicht ſchaden nehmen: be- waͤſſert ſie auch indeſſen/ und ſeubert ſie offters vom auffſchlagendem unkraut/ damit ſie bald erde faſſen und friſch fort wachſen moͤgen. Dieweil aber die Melonen ſolche eigenſchafft haben/ daß die Frucht niemahls aus dem Hertzkol oder erſten Spitze/ ſoudern allezeit aus den Neben-aͤſten herfuͤr waͤchſet: ſo muß man den wachſtum ſolcher aͤſte auffs muͤglichſte befoͤrdern. Daſ- ſelbe geſchiehet nun alſo: Nachdem ſie das ſechſte blad erreichet/ ſo brechet ihnen den Hertzkol mit den fingern ſeuberlich ab/ oder wie es einige im brauch haben/ kneipf- ſet ihn mit den naͤgeln ab/ ſo ſetzen ſie bald aͤſte. Ferner wenn die rancken oder aͤſte vorhanden/ ſo leſet die beſten unter ihnen aus/ und laſſet jedem pflaͤntzlein nur einen oder zweene/ die uͤbrigen ſchneidet weg. Nachdem die fruͤchte herfuͤr kommen/ und zeigen ſich auff einer rancken zwo junge Melonen/ ſo haltet die verlaͤngerung der ran- cke auff durch abkneipffung der euſſerſten ſpitze: ſintemahl ſie mehr zu zeitigen nicht wol vermag. Deßgleichen gebet achtung auff die falſche blumen/ welche keine koͤlbe- lein oder junge frucht hinter ſich haben/ daß ihr dieſelben auch abnehmet: und wenn nach der zeit annoch einige newe aͤſtlein oder falſche blumen ſich ereugnen wuͤrden/ ſo fahret mit ſolcher Seuberung fort/ und benehmet ihnen dieſelbigen. Sonſt iſt bey dem wachſtum der Melonen noch in acht zu nehmen/ 1. daß man die rancken nicht durch einander wachſen laſſe/ ſondern ſie uͤber das Bett auff beyden ſeiten ordentlich ausbreite. 2. daß man uͤber jedwede eine Glaß-klocke ſetze/ oder uͤber alle zugleich gantze Fenſter lege/ jedoch alſo daß unten ein wenig lufft hinein koͤnne: als anfangs einen/ nachmahls wenn ſie groͤſſer werden/ zwey/ drey und mehr daumen hoch. Von zehn uhr zu morgends bis vier uhr nach mittage koͤnnet ihr die glaͤſer abnehmen/ damit die Melonen gegen boͤß gewitter etwas gehaͤrtet werden: gegen abend aber bedecket ſie wieder. Desgleichen zu abends/ oder bey kalten wetter/ oder wenn man ſich hagels beſorget/ ſo erfodert es die noht/ daß ihr die glaͤſerne mit hiezu verfertigten Stroh-klocken/ oder die gantze Fenſter mit gantzen decken beſtuͤlper/ damit jene vom Hagel nicht zerſchmettert werden. 3. Bey ſehr groſſer duͤrre muͤſſen ſie an den wurzeln mit waſſer/ ſo an der Sonnen etliche ſtunden geſtanden/ befeuchtet werden/ ſonderlich mit angelegten wollenen laͤplein: die blaͤtter aber und fruͤchte muß man damit verſchonen: ja wan die frucht uͤber den halben theil kommen oder einer fauſt groß worden/ ſo haltet mit der waͤſſerung ein: ſintemahl wenn die Me- lonen reiffen/ je truckner die zeit/ je geſchmackter ſie werden. 4. Die Frucht/ wenn ſie etwas erſtarcket/ muß nicht auff der erde liegen bleiben/ damit ſie nicht den miſt- dampff an ſich ziehe/ oder bey vielem regen-wetter unten anfaule: ſondern ſie muß auff Schiffer oder Ziegelſteine geleget werden/ als auff welchen ſie auch durch verdop- pelung der Sonnenſtralen mehr waͤrme empfindet. 5. Wenn ihr ſie wegen beſſerer zeitigung uͤmbwenden wollet/ ſol ſolches nicht mit gewalt/ noch auff einmahl uͤmb und uͤmb geſchehen/ ſondern nach gerad: damit der ſtiel nicht verdrehet/ und alſo die nahrung der frucht entzogen werde. Sonſt leiden die wachſenden Melonen nicht/ daß ſie viel betaſtet werden. Wenn endlich nun die zeit kommen/ daß ſie zu reiffen anfangen/ ſo muß man des tags zum wenigſten zweymahl den Melonengarten beſuchen: ſonſt uͤberreiffen ſich etliche leicht/ werden weich/ und voll waſſers/ ſonderlich die kleinen Zucker-Melo- nen. T 3

Suche im Werk

Hilfe

Informationen zum Werk

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
TCF (tokenisiert, serialisiert, lemmatisiert, normalisiert)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ?

Language Resource Switchboard?

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.




Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk: https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666
URL zu dieser Seite: https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666/183
Zitationshilfe: Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666, S. 149. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666/183>, abgerufen am 25.04.2024.